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全149件
ピエール・ジェルベ / シャン・ヴィオール
フランス
「シャン・ヴィオール」はセル・シュール・ウルス村に所有する平均樹齢40年、泥灰土、石灰岩からなるキンメリジャン地層の区画。古の修道士によって選ばれた歴史あるテロワールです。
¥13,200(税込)
ロネア/コート・デュ・ローヌ・ブラン・レジョンド・デ・トック
華やかでフレッシュ&フルーティー、まろやかな味わいの辛口白。ハウスワイン用として幅広い食事との相性を念頭に毎年最終ブレンドにはエスコフィエ協会の熟練シェフ達が関わっている。
¥2,530(税込)
ロネア/コート・デュ・ローヌ・ルージュ・レジョンド・デ・トック
程よい果実感と柔らかい飲み口で飲み飽きせずにバランスが良い味わい。ハウスワイン用として幅広い食事との相性を念頭に毎年最終ブレンドにはエスコフィエ協会の熟練シェフ達が関わっている。
ブロヴィア/バローロ・ブレア・ヴィーニャ・カミア
イタリア
伝統的で自然な造り、ピュア、フィネス、エレガンスを兼ね揃えた古典的な製法を守り続けるブロヴィア。骨格と酸、タンニンが強靭にて高貴、ミネラルの要素も表れる。「ワイン・エンスージアスト」100点満点獲得。
¥21,450(税込)
ブロヴィア/バローロ・ロッケ・ディ・カスティリオーネ
伝統的で自然な造り、ピュア、フィネス、エレガンスを兼ね揃えた4代に渡る古典的な製法を守り続けるブロヴィアバローロで。カスティリオーネ・ファレットの著名な畑で一番とも言われる急斜面。
ブロヴィア/バローロ・ガルブレット・スエ
伝統的で自然な造り、ピュア、フィネス、エレガンスを兼ね揃えた4代に渡る古典的な製法を守り続けるブロヴィア。粗削りな力強さ、バローロらしい骨格を持つ。「ワイン・エンスージアスト」99点。
¥19,250(税込)
ブロヴィア/バローロ・ウニオ
伝統的で自然な造り、ピュア、フィネス、エレガンスを兼ね揃えた4代に渡る古典的な製法を守り続けるブロヴィア。複数のクリュを注意深くブレンドした一度きりの特別キュヴェ。ウニオとはラテン語で団結、統合の意味
¥12,100(税込)
ブロヴィア/バローロ
伝統的で自然な造り、ピュア、フィネス、エレガンスを兼ね揃えた4代に渡る古典的な製法を守り続けるブロヴィア。バローロらしい十分なタンニンと溢れんばかりの旨味を持つ赤ワイン。
ブロヴィア/ネッビオーロ・ダルバ
伝統的で自然な造り、ピュア、フィネス、エレガンスを兼ね揃えた4代に渡る古典的な製法を守り続けるブロヴィア。砂地土壌由来のフレッシュな果実味と香り高く華やかな魅力を持つ赤ワイン。
¥7,700(税込)
ブロヴィア/バルベーラ・ダルバ・ドリ・デル・ドラゴ
伝統的で自然な造り、ピュア、フィネス、エレガンスを兼ね揃えた4代に渡る古典的な製法を守り続けるブロヴィア。バローロ区域内のバルベーラ種を使用して造られたより果実味豊かな赤ワイン。
¥5,720(税込)
エチェヴェリア/エル・コンパドーレ・ピノ・ノワール
チリ
淡めで透き通った色調を持ち、スミレなど可憐で華やかな香り、瑞々しく、しなやかさが魅惑的。チリ最南端の新しく開拓された冷涼産地、マジェコ・ヴァレー産。天然酵母にてワイルド・ファーメント。
¥3,520(税込)
エチェヴェリア/GCMコースト
GCMとはグルナッシュ(50%)、、カリニャン(10%)、ムールヴェードル(35%)の頭文字で後はシラーが5%加わる南ローヌ、地中海スタイル。鮮やかな赤いフルーツのアロマが豊かで14.5%あるアルコール感を感じさせ
エチェヴェリア/バカン・カベルネ・ソーヴィニヨン
バカンとはチリのスラングで「クール、すごい!」の意味。エチェヴェリアの手掛ける最強デイリーワイン。ブルーベリージャムのような味わいが特徴的な赤ワイン。
¥1,540(税込)
エチェヴェリア/ノ・エス・ピトゥコ・カベルネ・フラン
ワイン名はスペイン語のスラングで「気取ったものではない(it ain't fancy)」という意味。ブラックチェリー、プラムなどの鮮やかな香り。オーガニックにて栽培管理している自社畑産、単一区画のカベルネ・フラン100
¥2,640(税込)
シャトー・ラストゥール/ガイヤック・ルージュ
ナポレオン、ロートレックとのゆかりを持つ貴族家系が作る南西地方ならではな独特のフルボティ赤ワイン。
¥2,750(税込)
クロ・デュ・カイユ/シャトーヌフ・デュ・パプ・ルージュ・トラディション
伝説となった天才醸造家、ジャン・ドニ・ヴァシュロン
¥8,800(税込)
ウンベルト・カナレ/インティモ・ソーヴィニヨン・セミヨン
アルゼンチン
40年以上に渡り地元パタゴニア地区を中心としたアルゼンチン国内市場にて愛されている銘柄。インティモとはスペイン語で友情、親密の意味を持つ。ソーヴィニヨン・ブランとセミヨンのブレンドで果実味豊で爽快な辛口。
クーリー・デュテイユ/シノン・ブラン・レ・シャントー
シュナン・ブランの柔らかい果実味がとてもジューシー!
¥5,060(税込)
ファットリア・セルヴァピアーナ/キアンティ・ルフィーナ・リゼルヴァ・ヴィニェート・ブッチェルキアーレ
最良な年のみしか生産されない単一区画のサンジョヴェーゼ
¥6,160(税込)
メルシオル/ゲヴュルツトラミネール・グラン・クリュ・フランクシュタイン
自然にままにワインを作る自然派生産者メルシオル。「通の行き着く究極派生産者メのグラン・クリュ」と称えられるフランクシュタイン村のワイン。
¥6,600(税込)
シャトー・ベルヴュー・ルジェ・ブラン
柑橘系の爽やかな果実の香りと味わいを持つお買い得ボルドー産辛口白ワイン。
¥2,200(税込)
ピエール・ジェルベ/グラン・ド・セル・エクストラ・ブリュット
シャンパーニュとブルゴーニュの融合を図る注目の若手新世代生産者。シャルドネのフィネスとピノ・ノワールの力強さにピノ・ブランが他では見られないエキゾチックな特徴を与えている。
¥9,350(税込)
クーリー・デュテイユ/シノン・クロ・ド・レコー
石灰岩土壌の偉大なモノポール畑、三ツ星レストラン御用達の「クロ・ド・レコー」
レイト・ボトルド・ヴィンテージ・ポート・アンフィルタード・シングル・ヴィンヤード
ポルトガル
常に最高品質のポートを造り続ける名門ポートハウス
¥5,500(税込)
フェウド・モントーニ/カタラット・マッソ
高い標高から造られるエレガント&ピュアなシチリアワイン
¥3,190(税込)
イテール/レ・トゥール
ガスコーニュ地方、白ワインのスペシャリストによる万能型白ワイン
¥2,420(税込)
ウンベルト・カナレ/オールド・ヴィンヤード・マルベック
冷涼なアンデスの風が育むエレガント・スタイルのアルゼンチンワイン
¥3,850(税込)
ピクーレ・ブラン 3L
多くのシェフが選ぶ、確かな品質、気兼ねない美味しさ
ロワイヤル・サン・シャルル・ブリュット・ブラン・ド・ブラン
単体でも食中酒としても飲み飽きしないスパークリングワイン
エチェヴェリア/カルメネール・レゼルヴァ
チリ固有のぶどう品種カルメネール種から造られるこのワインは熟したチェリー、ラズベリーの風味に程よい渋みもあり繊細な味わい。
ウンベルト・カナレ/オールド・ヴィンヤード・リースリング
ウンベルト・カナレ/エステート・マルベック
¥2,970(税込)
バビッチ/ホークス・ベイ・シラー
ニュージーランド
北ローヌを彷彿とさせる味わい、ヴィオニエが深みを与えています
テン・イヤー・オールド・トゥニー・ポート
余韻がとても素晴らしい!ゆっくり味わって頂きたいトゥニーポート!
¥6,050(税込)
ファイン・ルビー・ポート
ポートワインの入門はまずルビーポートから。
フェウド・モントーニ/ネーロ・ダヴォラ・ラニューサ
ロバート・パーカーも高評価!エレガントなスタイルのネロ・ダーヴォラ。
フェウド・モントーニ/グリッロ・デッラ・ティンパ
丸みのある口当たりとみずみずしい果実味が楽しめます。
ファットリア・ディ・バルビ/ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
熟成させるほどエレガント、気品で繊細
¥10,450(税込)
ファットリア・ディ・バルビ/ロッソ・ディ・モンタルチーノ
サンジョヴェーゼらしい、フローラルなアロマ。親しみやすさの中にエレガントさが垣間見える
¥4,620(税込)
ファットリア・セルヴァピアーナ/キアンティ・ルフィーナ
ピノ・ノワールを連想させるエレガントさ