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New Zealand Lamb / Petit Marché

低温調理したラムチョップとニュージーランドワイン赤白2本セット
※ワインとラムチョップは別送になります。

商品のご購入はこちらから


ニュージーランド人口よりも羊の数のほうが多いと言われているのを知っていましたか?
現地ではラムチョップとワインを一緒に楽しむのが
非常にポピュラーです。
今回、高級食品を扱う専門店"おうちDEアラカルト"とコラボして、
上質なラムチョップと当店
のワインをお手頃価格でセット販売致します!!
本場ニュージランドの本格ラムチョップとワインをおうちで堪能できるまたとない機会です!!

 

ニュージーランド低温調理でラムチョップ 500g(7〜8リブ)(2〜4名様分)


「ラム」は生後 一年未満の仔ひつじです。ひつじの肉は宗教上の制約が無いため世界中で広く食べられているポピュラーな肉の一つです。 ラム肉はひつじ特有のクセが少ないのも特徴ですが、その中でも特に食べやすさに定評のあるニュージーランド産のラム骨付きロース肉を低温真空調理でしっとり仕上げました。



お好みに応じて、付属の特製ハーブソース(バジル風味)をつけてお召し上がりください。

お家で食べる本格ラムチョップをこの機会に是非お試しください!!

 

当店一番人気 ニュージーランドを代表する生産者バビッチの赤白2本セット

バビッチは1916年から100年以上続く、ニュージーランドワインの歴史を築き上げた家族経営ワイナリー。 数々の受賞歴を誇り、今や世界中がお手本にする伝統ある老舗です。 2015年には、ワイナリーを代表するピーター・バビッチとジョー・バビッチがニュージーランドのワインの殿堂入りを果たしました。


ヘッドウォーターズ・オーガニック・ソーヴィニヨン・ブラン
ニュージーランドらしい華やかなアロマ、それでいてフランスのサンセールを思わせる様なエレガントな味わい。フランスとニュージーランドのいいとこ取りをしたようなワインです!


ファミリー・リザーヴ・ホークス・ベイ・シラー
北ローヌを彷彿とさせる味わいで凝縮されたベリー系の果実感に、シラーにブレンドされたヴィオニエがホワイトペッパーなどの深みを与えています

ご家族みんなでも、お友達を呼んだパーディーでも楽しめる上質なラムチョップとワインのペアリングをこの機会にぜひお楽しみください!!

Items

  • ニュージーランド産ラムチョップとニュージーランドワイン2本セット

    ¥11,000(税込)

    • ニュージーランド産ラムチョップ

    • バビッチ/ファミリー・リザーヴ・シラー

    • バビッチ/オーガニック・ヘッドウォーターズ・ソーヴィニヨン・ブラン

    商品はこちらから

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