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ディエボルト・ヴァロワ/ブラン・ド・ブラン・ブリュット

アペリティフに最適でヴァロワのスタイルを良く表した軽妙なブラン・ド・ブラン。

  • フランス

¥10,000 税込¥11,000

希望小売価格¥10,000

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タイプ
シャンパーニュ/スパークリングワイン
生産地

France / Champagne / Côte des Blancs /Cramant

生産者

Diebolt-Vallois

品種

Chardonnay

アペラシオン/格付
A.C.シャンパーニュ
備考
シャンパーニュ
商品コード
2504501

NV

750ml

Blanc de Blancs Brut

Diebolt-Vallois

1
【シャンパーニュ/スパークリングワイン】【750ml】【NV】【魚介料理(甲殻類)】【フレンチ】【和食】

味わい

  • 軽め
  • 中程度
  • 重め

おすすめ料理

  • 魚介料理
    (甲殻類)

  • フレンチ

  • 和食

Review

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内容 :

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アペリティフに最適でヴァロワのスタイルを良く表した軽妙なブラン・ド・ブラン。

キュイを中心にシュイィ、エペルネとクラマン(若樹)をブレンド。デリケートで溌剌とした味わいはアペリティフに最適でヴァロワのスタイルを良く表した軽妙なブラン・ド・ブラン。

生産者について

Diebolt-Vallois

コート・デ・ブランの中で最も太陽の恩恵を受けるといわれるグランクリュ、クラマン村に居を構える家族経営のドメーヌ。

クラマン村のディエボル家とキュイ村のヴァロワ家が一緒となり誕生したこのドメーヌの基礎を築いたのが1959年からシャンパーニュ造りに携わるジャック・ディエボル。

70歳を超えて今も現役のジャックは良い畑が売りに出る度にをこつこつ買い足し続け今では約40区画に跨り、それぞれの違いを熟知している。

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