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ルイ・モロー/シャブリ

フレッシュで果実感に富むシャブリのスタンダード。

  • フランス

¥4,500 税込¥4,950

希望小売価格¥4,500

購入数

在庫切れ

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タイプ
白ワイン
生産地

France / Bourgogne / Chablis

生産者

Domaine Louis Moreau

品種

Chardonnay

アペラシオン/格付
A.C.シャブリ
備考
0
商品コード
F31012

2022

750ml

Chablis

Domaine Louis Moreau

1
12.29%
【白ワイン】【750ml】【2022】【デイリーワイン】【魚介料理(白身)】【魚介料理(甲殻類)】【和食】

味わい

  • 軽め
  • 中程度
  • 重め

おすすめ料理

  • 魚介料理
    (白身)

  • 魚介料理
    (甲殻類)

  • 和食

Review

  ニックネーム : 評点 :
内容 :

レビュー件数:3

評価

2020/03/24

KJさん

知り合いのソムリエさんに「シャブリらしいシャブリだよ」と勧められて購入。料理は特に気にせず普段の晩御飯でしたが色々と合うんですね。特に白身のお刺身とか貝類には抜群でした。一日で飲みきれなかったのですが次の日でもバッチリ美味しかったです。

評価

2020/03/19

Asterさん

最近ワインを勉強し始めて、王道と言われるシャブリから。あ〜〜これがミネラルか〜となんとなくわかったかも?キリっとしていて美味しかった。

評価

2019/10/17

ワイン 2さん

スッキリして飲みやすい。
白はこのワインから。

1件〜3件 (全 3件)

フレッシュで果実感に富むシャブリのスタンダード。

24ha 樹齢25年 ベーヌ村にある礫質粘土の西向きの区画から木樽は使わず、全てステンレスタンクでアルコール醗酵、次いでマロラクティック醗酵を行い、澱引き後、清澄。軽くフィルターをかけ瓶詰め

生産者について

Domaine Louis Moreau

モロー家は1814年から現在の地シャブリに居を構えている老舗ファミリー。

ドメーヌの発展は5代目当主でルイ・モローの父である4代目ジャン・ジャック・モローが「Jモロー」ブランドを世界へ拡販した1970年代から。

成功を収めた後、ブランドをアライド・メドック社(現ボワゼ・グループ)へ売却し、モロー家はぶどう供給の長期契約を結ぶ。

その契約が2002年に完全に終了し一級、特級畑全てが一家へ戻ったのを機に再び品質重視のドメーヌとして再発し現在に至る。

フラグシップ畑のクロデゾスピスはモロー家のモノポール畑で、いとこのクリスチャン・モローが下部半分、ルイ・モローが上部半分を分け合う。

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