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  爽やかな果実感じる、繊細なブレンドブラン。

  クレマン･ダルザス･エクストラ･ブリュット

  フランス／アルザス地方 オーセロワ40%､リースリング30%､ピノ･ブラン30%

  アルザス地方の代表的なぶどう品種であるオーセロワやリースリングといった繊細な果実感を持ったブドウがブレンドされている非常に上品なクレマンです。
  上質で繊細なこのクレマンは和食や塩などの優しい味付けの食事と相性がとても良いです。

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  黒ブドウをブレンドしたこだわりの18ヶ月熟成。

  クレマン･ド･ロワール･ブリュット･カルト･トゥルクワーズ

  フランス／ロワール地方／アンジュー･ソーミュール カベルネ･フラン、シュナン･ブラン、シャルドネ

  白ワインなのに黒ぶどう品種であるカベルネ･フランがブレンドされているクレマンです。
  黒ブドウからくる濃密なコクと、18ヶ月の熟成からくる濃厚な旨味がこのワインの最大の特徴。
  あえて肉料理と合わせてみたり、もしくは食後の一杯にも非常におすすめな1本。

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  クレマン･ド･ブルゴーニュのスペシャリストが生み出す濃厚ブラン･ド･ノワール。

  クレマン･ド･ブルゴーニュ･ブリュット･ブラン･ド･ノワール

  フランス／ブルゴーニュ地方／コート･ド･ボーヌ地区／サヴィニー･レ･ボーヌ ピノ･ノワール100%

  クレマンの代表格にして王道クレマン･ド･ブルゴーニュ。
  通常クレマン･ド･ブルゴーニュは通常の赤白ワインの片手間的に作っている生産者が多い中、このポール･ショレはクレマン･ド･ブルゴーニュしか作っていない、クレマン･ド･ブルゴーニュのスペシャリストです。
  ピノ･ノワール100％で作られるこのワイン（ブラン･ド･ノワール＝黒ブドウからのみ作られる白ワイン）は、スパークリング白ワインとは思えないほどのコクと深みを持ったブドウのポテンシャルがぎっしり詰まった濃厚なワインです。