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サンジョヴェーゼの非常に古い畑から造られる、ビービー・グラーツの夢の最高表現であるコローレ。
¥30,000 税込¥33,000
希望小売価格¥30,000
在庫切れ
イタリア/トスカーナ州
ITALY / Toscana
ビービー・グラーツ
Bibi Graetz
サンジョヴェーゼ
Sangiovese
2020
750ml
Bibi Graetz / Colore
味わい
おすすめ料理
イタリアン
肉料理 (赤身)
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ビービー・グラーツの夢を具現化した1本
ビービー・グラーツがつくるワインの中で、最も格が高いイタリア最高峰のワイン。 熟成の過程で厳選された樽のワインのみを使用した至高の一品。古樹のサンジョヴェーゼを使用し、厳選された最良の樽のみから造られています。
生産者について
斬新で自由な発想のワイン造りは時に「クレイジー」とも評されるほど。 ビービー・グラーツのワイナリーは、2000年にフィレンツェの上にあるフィエーゾレの丘に設立されました。芸術家の家庭に育ったビービーですが、自宅のトスカーナの古城で母が栽培する葡萄畑を手伝うことから次第にワインに惚れ込見ます。ビービー グラーツの感性、トスカーナの土着品種と古木への愛情に基づき、伝統に縛られることなく、自由な発想で、ときに“クレイジー”とまで評されるやり方でワインづくりを行っています。 その斬新な方法で生み出されるワインは、イタリア全土で3位、さらには世界最大のワイン見本市「ヴィネクスポ」において、ブラインドテイスティングを行ったワインの中からNO.1に選ばれるなど、世界各国で高い評価を得続けています。
イスティネ/キアンティ・クラシコ
EUオーガニック認証オーガニック栽培キアンティ・クラシコの歴史的な中心地、ラッダの新世代生産者
5,500円
【オリンピックセール】【30%OFF】ファットリア・セルヴァピアーナ/キアンティ・ルフィーナ
2021年「ジェームス・サックリング」93ptより長く、より緩やかに熟成する「山のワイン」キャンティ・ルフィナの個性
2,464円
ファットリア・ディ・バルビ/ブルスコ・ディ・バルビ
チェリーやスミレのアロマが広がり、きれいな酸とタンニンとのバランスが心地よい
3,850円
ファットリア・ディ・バルビ/ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・ヴィーニャ・デル・フィオーレ
深く広がりのあるアロマ、しなやかなタンニン、より熟成させたブルネッロは優雅な味わい
19,800円
ファットリア・セルヴァピアーナ/キアンティ・ルフィーナ・リゼルヴァ・ヴィニェート・ブッチェルキアーレ
最良な年のみしか生産されない単一区画のサンジョヴェーゼ
6,160円
ファットリア・セルヴァピアーナ/ポミーノ・ロッソ・ヴィラ・ディ・ペトロニャーノ
サンジョヴェーゼのエレガントな香りの奥に垣間見えるボルドーのニュアンス。
ファットリア・ディ・バルビ/ロッソ・ディ・モンタルチーノ
サンジョヴェーゼらしい、フローラルなアロマ。親しみやすさの中にエレガントさが垣間見える
4,620円
ファットリア・ディ・バルビ/ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
熟成させるほどエレガント、気品で繊細
10,450円
ファットリア・ディ・バルビ/ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・リゼルヴァ
最良の年の最良のブドウからのみ造られる!エレガントながらも凝縮感と複雑なアロマが最高
18,700円
テヌータ・デル・オルネライア / オルネライア
イタリアのスーパータスカンの代表 妥協なきグランヴァン
38,500円
テヌータ・デル・オルネライア / レ・ヴォルテ 2019
イタリアのスーパータスカンの代表オルネライアのサードワイン的立ち位置
4,510円
ソライア/テヌータ・ティニャネロ
名門アンティノリが手掛けるフラッグシップワイン。イタリアを代表するスーパータスカンの代表格!!
ビービー・グラーツ / テスタマッタ
テスタマッタとはイタリア語で「クレイジーヘッド」の意味。ポジティブでクリエイティブ、そして情熱的なビービー・グラーツを表現したネーミングです。
16,500円
テヌータ・デル・オルネライア / レ・セッレ・ヌォーヴェ・デル・オルネライア
品種の個性を最大限に引き出したスーパータスカン代表格オルネライアのセカンドワイン。
11,550円
テヌータ・デル・オルネライア / レ・ヴォルテ 2020
イスティネ/キアンティ・クラシコ・リゼルヴァ・レヴィーニェ
キアンティ・クラシコの歴史的な中心地、ラッダの新世代生産者
イスティネ/ヴィーニャ・カサノヴァ・デッライア
9,350円