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全28件
エチェヴェリア/ノ エス ピトゥコ オレンジ ソーヴィニヨン ブラン
チリ
可能な限り手を加えず、ナチュラルに仕込んだエチェヴェリア流の自然派ワイン。ワイン名はスペイン語で「気取ったものではない」という意味。
¥2,640(税込)
エチェヴェリア/ニーニャ・ブリュット・ロゼ
プロヴァンス産のロゼを思わせる淡めの綺麗なオレンジがかったピンク色に繊細で細やかな泡立ち。
¥2,200(税込)
エチェヴェリア/ニーニャ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン
淡い緑がかった色調に勢いのある泡立ち。新鮮なリンゴや梨の様な香りと味わいに豊かな酸味のキレ味があり、喉越し爽快。
エチェヴェリア/ロミ・オレンジ・ソーヴィニヨン・ブラン
サステナブル認証ヴィーガン認証 天然酵母による醸造、SO2無添加、ノンフィルターチリのナチュラルワインのリーダーとしての地位を確立しつつあるエチェヴェリア。果皮と共に1ヶ月半の長いスキンコンタクトを行い造られた琥珀色のオレンジワイン(アンバーワイン)。
¥3,630(税込)
エチェヴェリア/バカン・シャルドネ
サステナブル認証ヴィーガン認証バカンとはチリのスラングで「クール、すごい!」の意味。エチェヴェリアの手掛ける最強デイリーワイン。シャルドネの100%の飲みごたえをしっかり感じられる白ワイン。
¥1,650(税込)
エチェヴェリア/ノ・エス・ピトゥコ・ヴィオニエ
サステナブル認証ヴィーガン認証天然酵母による醸造、SO2無添加、ノンフィルターワイン名はスペイン語のスラングで「気取ったものではない(it ain't fancy)」という意味。クリコ産、自社畑に少量植わるヴィオニエより造られる限定品。フローラルで香り高くクリーミー、すりおろした洋梨の様。SO2
エチェヴェリア/ノ・エス・ピトゥコ・シャルドネ
サステナブル認証ヴィーガン認証天然酵母による醸造、SO2無添加、ノンフィルターワイン名はスペイン語のスラングで「気取ったものではない(it ain't fancy)」という意味。オーガニックにて栽培管理している自社畑産のシャルドネ100%。SO2無添加。一度試すと病みつきになると評判のシリーズ。
エチェヴェリア/シラー・グラン・レゼルヴァ
225Lのフレンチオーク樽で12ヶ月樽熟成。ブラックベリーなどベリー系のフルーツやチョコレート、ブラックペッパーなどの香り。
¥2,970(税込)
エチェヴェリア/シャルドネ・グラン・レゼルヴァ
温度管理された樽とステンレスタンクで発酵したワインをブレンド。さらに樽熟成、最後ステンレスタンクでブレンドし、寝かされた後、瓶詰め。
エチェヴェリア/カベルネ・ソーヴィニヨン・リミテッド・エディション
マイポ・ヴァレー産とクリコ・ヴァレー産のブレンド。カベルネ主体にシラー、カルメネールをフレンチスタイルで仕上げた逸品
¥6,050(税込)
エチェヴェリア/ピノ・ノワール・グラン・レゼルヴァ
新世界のピノ・ノワールらしく、木苺、ラズベリー、プラムのような熟した果実味に富み、紅茶やスパイスのニュアンス、穏やかな酸味が全体を優しく包み込む、しなやかでエレガントな印象。
エチェヴェリア/カベルネ・ソーヴィニヨン・グラン・レゼルヴァ
樽熟成からもたらされるコーヒーやタバコのニュアンスを併せ持ち、ストロベリー、ブラックベリー、チェリー等の豊かな香り。
エチェヴェリア/カルメネール・レゼルヴァ
チリ固有のぶどう品種カルメネール種から造られるこのワインは熟したチェリー、ラズベリーの風味に程よい渋みもあり繊細な味わい。
エチェヴェリア/メルロ・レゼルヴァ
ステンレスタンクで徹底した温度管理のもと造られた逸品。
エチェヴェリア/ソーヴィニヨン・ブラン・レゼルヴァ
緑がかった黄金色。白い花の香りにパイナップル、グレープフルーツ、ハーブの香りがバランス良し
シャトー・ベルヴュー・ルジェ・ブラン
フランス
柑橘系の爽やかな果実の香りと味わいを持つお買い得ボルドー産辛口白ワイン。
ルイ・モロー/シャブリ・グラン・クリュ・レ・クロ・クロ・デゾスピス
1904年にシャブリ慈善病院より購入した特級レ・クロ内の小区画でモロー家の単独所有畑(モノポール)
¥20,900(税込)
ピエール・ジェルベ/グラン・ド・セル・エクストラ・ブリュット
シャンパーニュとブルゴーニュの融合を図る注目の若手新世代生産者。シャルドネのフィネスとピノ・ノワールの力強さにピノ・ブランが他では見られないエキゾチックな特徴を与えている。
¥9,350(税込)
エチェヴェリア/カベルネ・ソーヴィニヨン・ファウンダーズ・セレクション
醸産地であるアルト・マイポ産のカベルネを主体にカベルネの銘シラーとプティ・ヴェルドをブレンドしたプレステージ・キュヴェ
品切れ
¥6,600(税込)
エチェヴェリア/クール・クライメートソーヴィニヨン・ブラン
パッションフルーツやライムのフレッシュな香りと弾けるようなハーブ感
エチェヴェリア/エル・コンパドーレ・ピノ・ノワール
淡めで透き通った色調を持ち、スミレなど可憐で華やかな香り、瑞々しく、しなやかさが魅惑的。チリ最南端の新しく開拓された冷涼産地、マジェコ・ヴァレー産。天然酵母にてワイルド・ファーメント。
¥3,520(税込)
エチェヴェリア/シグナトゥーラ 1 シラー
高品質を探求する一家の象徴的ワイン。少量限定生産で主要顧客にのみ販売されるコレクターズ・アイテム
¥12,100(税込)
エチェヴェリア/カベルネ・ソーヴィニヨン・ファミリー・レゼルヴァ
クリコヴァレー地区内の自社畑の中でも最高品質のぶどうを用いフレンチスタイルで作られた逸品
¥3,850(税込)
エチェヴェリア/カベルネ・ソーヴィニヨン・レゼルヴァ
プラムやほのかなレッドペッパー・スパイスの香り、そしてジューシーな果実味、程よいタンニンもありバランスがよい。
ゴセ・ブラバン/キュヴェ・ガブリエル・グラン・クリュ・ブリュット
創設者の名「ガブリエル」を冠した葡萄の出来が良い年のみ瓶詰めされるトップ・キュヴェ。
¥13,200(税込)
エチェヴェリア/レイト・ハーヴェスト・ソーヴィニヨン・ブラン・ノーブル・ボトリティス 1/2
単なる遅摘みではなく、チリでは稀な貴腐ブドウのみで造られる希少な甘口貴腐ワイン
メルシオル/ゲヴュルツトラミネール・グラン・クリュ・フランクシュタイン
自然にままにワインを作る自然派生産者メルシオル。「通の行き着く究極派生産者メのグラン・クリュ」と称えられるフランクシュタイン村のワイン。
ル・プティ・シャン
現役ポンテ・カネの栽培醸造責任者が手掛けるボルドーのビオワイン
¥2,420(税込)