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Mariage料理
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全63件
ニコラ・マイヤール/ブリュット・ロゼ・グラン・クリュ
フランス
9代目の若き当主が伝統の造りと革新を融合して造る、コクのあるロゼ・シャンパーニュ。
¥9,350円(税込)
アンリ・メール/ロワイヤル・ペルレ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット
繊細でエレガントなアロマが香る、個性豊かなブラン・ド・ブラン。
¥1,980円(税込)
オベール・エ・マチュー / オート・ピスト・シャルドネ
ニューワールド的な鮮やかな果実味と伝統的なフランス・ブルゴーニュ流のエレガントさ、バランス感覚が上手く融合。3週間の樽発酵後に6か月の樽熟成で厚みのあるスタイルです。
¥3,630円(税込)
イテール/シャルドネ
一部樽も使用され、果実味とのバランスが楽しめる一品
¥1,870円(税込)
ピクーレ・ブラン 3L
多くのシェフが選ぶ、確かな品質、気兼ねない美味しさ
¥3,850円(税込)
オベール・エ・マチュー / パルーザ・ブラン・ヴィオニエ
宴の意味を持つスラング、パルーザが名前の楽しいワイン。香り華やかなヴィオニエの軽やかでフレッシュな味わいです。
¥2,420円(税込)
ミュスカデ・ド・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー・クロ・デ・ボワ・ゴーティエ
旨味たっぷりのミュスカデ・シュール・リー
¥2,310円(税込)
バルメス・ブシェール / クレマン・ダルザス・ブリュット・ナチュール
最後のドザージュのみならず、一次発酵および二次発酵時の補糖も一切行わなずに天然の糖分のみで造られるピュアなクレマン。
¥4,840円(税込)
メルシオル/リースリング
桃!!ピーチ!!アルザス・リースリングの典型的な桃の風味爆発!
¥3,300円(税込)
バルメス・ブシェール / ピノ・ブラン・サンド
花やレモン、グレープフルーツなどの柑橘類の香りが広がります。生き生きとしたフレッシュな果実感に少しミントのニュアンス。フィニッシュにはミネラル感とほのかに感じられる塩味が特徴的です。
¥6,930円(税込)
バルメス・ブシェール / ミュスカ・オットネル
瑞々しいマスカットやリンゴ、桃などの果実の香りがグラスから溢れ出します。。優しい口当たり、爽やかな甘さと酸味がスーッと染み渡ります。
¥4,400円(税込)
バルメス・ブシェール / ゲヴュルツトラミネール
パイナップルやライチなどのトロピカルな香り、フレッシュな果実味が感じられます。バランスが良く余韻も長いです。スパイシーな料理とも相性が抜群です。
バルメス・ブシェール / リースリング
ライムやレモンのような爽やかな柑橘系の香りが豊かに感じられます。味わいは生き生きとした柑橘類の果実感と心地いいミネラル感の優美な味わいです。
バルメス・ブシェール / リースリング・クロ・サンド
グレープフルーツの皮、絞ったライムのような爽やかな香りが感じられます。爽やかで口当たりの良い酸と豊富なミネラル感が楽しめます。
¥7,150円(税込)
【アウトレット商品】ロワイヤル・ペルレ・ロゼ・ブリュット
珊瑚のような美しい色を持ち優しい味わいのロゼ。
¥1,287円(税込)
ドメーヌ・アメリー&シャルル・スパー / リースリング・グラン・クリュ・ブランド
トゥルクハイム村の名高い特級畑、ブランド。斜面中腹で標高380M、花崗岩土壌。薫り高く、厳格な印象でグラン・クリュに相応しい長い余韻が楽しめます。
¥11,000円(税込)
メルシオル/リースリング・グラン・クリュ・フランクシュタイン
自然のままにワインを作る生産者メルシオル。「通の行き着く究極のグラン・クリュ」と称えられる特級フランクシュタイン村のワイン。
¥4,950円(税込)
メルシオル/ピノ・グリ
ドライな味わいの中に心地良い果実味
¥3,520円(税込)
ドメーヌ・アメリー&シャルル・スパー / リースリング・アルテンブルグ
キエンツハイム村の特級ではないですが一級格と評価される銘醸畑で、元々スパー家の代表的なワインの一つとしても知られています。平均樹齢50年の石灰質が強い土壌です。エネルギッシュで微かな塩味が感じられます。
¥6,600円(税込)
ドメーヌ・アメリー&シャルル・スパー / ゲヴュルツトラミネール
ヴェッテルスハイム村の石灰質土壌より。ゲヴュルツトラミネールらしい粘性、エキゾチックなフルーツ感とカルダモンを連想させる香辛料の香りが楽しめます。
¥5,390円(税込)
ドメーヌ・アメリー&シャルル・スパー / リースリング
洋梨の香り、湿った石、キレ味鋭い辛口です。ジャンシス・ロビンソンは「完璧な食中向きワイン!(16.5/20点)」とコメント。
¥5,060円(税込)
ドメーヌ・アメリー&シャルル・スパー / ピノ・ブラン
ヴェッテルスハイム村の礫質土壌の区画。バラの花のような芳香、熟した桃の様な豊かな果実味が楽しめます。
バルメス・ブシェール / リースリング・グラン・クリュ・ヘングスト
骨格と力強さを持ち、躍動感を感じさせる熟成向きのワインです。
¥9,240円(税込)
バルメス・ブシェール / ゲヴュルツトラミネール・グラン・クリュ・プェルシックベルグ
アロマ豊かでマスカットやライチなどの濃厚な果実味と長い余韻が特徴です。
¥8,580円(税込)
バルメス・ブシェール / ミュー
ドメーヌの最新作であるマセラシオンによるオレンジワイン。色調は濃いめで果実感と共に苦味、スパイス、ハーブなどが感じられます。ゲヴュルツトラミネール60%、ピノ・ビューロ40%。ヴァン・ド・フランス。
¥6,270円(税込)
バルメス・ブシェール / ピノ・グリ・ローゼンベルグ
本拠地ヴェットルスハイム村のリュー・ディ、ローゼンベルグ(薔薇の山)。粘土質石灰質砂質土壌で東から北東向きのなだらかな斜面から熟度が高く優美なワインです。
¥6,160円(税込)
バルメス・ブシェール / リースリング・ローゼンベルグ
凝縮感のある果実味豊かなリースリング。熟度が高くとても優美なワインです。
ドメーヌ・ド・ベレーヌ/ブルゴーニュ・アリゴテ
畑から醸造までビオの考えを貫く、妥協なき造りによる理想ワインの探求
¥4,180円(税込)
ピエール・ジェルベ/グラン・ド・セル・エクストラ・ブリュット
シャンパーニュとブルゴーニュの融合を図る注目の若手新世代生産者。シャルドネのフィネスとピノ・ノワールの力強さにピノ・ブランが他では見られないエキゾチックな特徴を与えている。
¥8,250円(税込)
ピエール・ジェルベ / ラ・ロージュ
セル・シュール・ウルス村に所有する平均樹齢40年、泥灰土、石灰岩からなるキンメリジャン地層のリューディー「ラ・ロージュ」に植えられたピノ・ブラン100%から造られるシャンパーニュ。
¥17,600円(税込)
ピエール・ジェルベ / レ・グランド・コート
セル・シュール・ウルス村に所有する平均樹齢40年、ポートランディアンとキンメリジャンという2つのテロワールを持ち、力強さとバランスの良さを持つリューディー「グランド・コート」のピノ・ノワール100%
¥13,200円(税込)
ピエール・ジェルベ / ボショ
セル・シュール・ウルス村に所有する平均樹齢40年、泥灰土、石灰岩からなるキンメリジャン地層の畑「ボショ」に植えられたコート・デ・バールでは珍しいマサル・セレクションのムニエ100%です。
ピエール・ジェルベ / シャン・ヴィオール
「シャン・ヴィオール」はセル・シュール・ウルス村に所有する平均樹齢40年、泥灰土、石灰岩からなるキンメリジャン地層の区画。古の修道士によって選ばれた歴史あるテロワールです。
グロ・フレール・エ・スール/ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ブラン
1830年に設立のヴォーヌ・ロマネ名門、グロ家の血を受け継ぐドメーヌ「グロ・フレール・エ・スール」の唯一の白ワイン。
¥6,710円(税込)
ロワ・マージュ/ブーズロン
可憐な花の香りや柑橘の爽やかさとミネラル感が素晴らしいチャーミングな白ワイン
¥4,290円(税込)
シャトー・ベルヴュー・ルジェ・ブラン
柑橘系の爽やかな果実の香りと味わいを持つお買い得ボルドー産辛口白ワイン。
¥2,200円(税込)
ブレッド・ブラザーズ/プイィ・フュイッセ・キュヴェ・テール・ド・ヴェルジッソン
ビオロジック、ミクロ・キュヴェ、40年以上のヴィエイユ・ヴィーニュ、樽発酵・樽熟成…と、こだわりを追求して造られる、マコンのイメージをくつがえすマコン。
¥7,810円(税込)
ゴビヤール/ブリュット・ロゼ
シャンパーニュ発祥の地オーヴィレール村より、ドン・ペリニヨン僧をラベルに掲げる唯一の生産者が手掛けるロゼ・シャンパーニュ
ロワ・マージュ/リュリー・ブラン・プラント・モレーヌ
エキゾチックな果実味の優しい白ワイン
¥5,280円(税込)
キャピテル・デ・フェルム/シャルドネ
ブルゴーニュの生産者が作る本格シャルドネ白ワイン
¥2,090円(税込)