クリスチャン・ゴセ/ブリュット・A02・グラン・クリュ

フランス

淡い黄金色を帯びた黄色で洋ナシやフレッシュバター、ビスケットのような香り。味わいは骨格があり程よいタンニンが感じられ、エレガントさと力強さを兼ね備えたシャンパーニュです。生ハムや豚肉料理、カツオやマグロなどの魚料理にもよく合います。

¥9,900（税込）

ピエール･ジェルベ / ラ・ロージュ

フランス

セル・シュール・ウルス村に所有する平均樹齢40年、泥灰土、石灰岩からなるキンメリジャン地層のリューディー「ラ・ロージュ」に植えられたピノ・ブラン100％から造られるシャンパーニュ。

¥17,600（税込）

ピエール･ジェルベ / レ･グランド･コート

フランス

セル・シュール・ウルス村に所有する平均樹齢40年、ポートランディアンとキンメリジャンという2つのテロワールを持ち、力強さとバランスの良さを持つリューディー「グランド・コート」のピノ・ノワール100％

¥13,200（税込）

ピエール･ジェルベ / ボショ

フランス

セル・シュール・ウルス村に所有する平均樹齢40年、泥灰土、石灰岩からなるキンメリジャン地層の畑「ボショ」に植えられたコート・デ・バールでは珍しいマサル・セレクションのムニエ100％です。

¥13,200（税込）

ピエール・ジェルベ / シャン･ヴィオール

フランス

「シャン･ヴィオール」はセル・シュール・ウルス村に所有する平均樹齢40年、泥灰土、石灰岩からなるキンメリジャン地層の区画。古の修道士によって選ばれた歴史あるテロワールです。

¥13,200（税込）

ニコラ・マイヤール/ブリュット･プラティーヌ･プルミエ･クリュ

フランス

一部樽にて保管されたリザーヴワインを30-40％用いる複雑かつピュアなノン･ヴィンテージ。

¥11,000（税込）

【マグナムサイズ】アンリ・ビリオ/グラン･クリュ･アンボネイ･キュヴェ･トラディション･ブリュット

フランス

アイ村と並び優れたピノ･ノワール産地の双璧である、特級アンボネイ村のピノノワールとシャルドネをブレンドしたスタンダード･キュヴェ。

¥17,600（税込）

ペユ・シモネ/ファン･リュー･ニュメロ･アン･ブラン･ド･ノワール･グラン･クリュ･ヴェルズネィ

フランス

単一のクリュ、ヴィンテージ、品種によるテロワールに焦点を当てたシリーズ。グランクリュ（特級）ヴェルズネイのピノノワール100％より造られる。

¥12,100（税込）

ディエボルト・ヴァロワ/トラディション･ブリュット

フランス

シャンパーニュの伝統3品種をブレンドしたキュヴェで柔らかな口当たりと穏やかな味わいを持つ。

¥8,800（税込）

アンリ・ビリオ/グラン･クリュ･アンボネイ･キュヴェ･トラディション･ブリュット

フランス

アイ村と並び優れたピノ･ノワール産地の双璧である、特級アンボネイ村のピノノワールとシャルドネをブレンドしたスタンダード･キュヴェ。

¥8,800（税込）

ゴビヤール/ブリュット･トラディション

フランス

シャンパーニュ発祥の地オーヴィレール村より、ドン･ペリニヨン僧をラベルに掲げる唯一の生産者

¥7,700（税込）

ロベール・モンキュイ/ブラン･ド･ブラン･レゼルヴ･ペルペテュエル･エクストラ･ブリュット･グラン･クリュ

フランス

所有畑全てがシャルドネの特級、オジェ村にてブラン･ド･ブランのスペシャリストが造るエクストラ･ブリュット（極辛口）

¥14,300（税込）

ロベール・モンキュイ/レ・グラン・ブラン・エクストラ・ブリュット・グラン・クリュ

フランス

所有畑全てがシャルドネの特級、ル･メニル･シュール･オジェと隣接するオジェ村にあるブラン･ド･ブランのスペシャリスト。

¥10,450（税込）

ディエボルト・ヴァロワ/ブラン･ド･ブラン･プレスティージュ･ブリュット

フランス

クラマンを中心にシュイィ、ル･メニル･シュール･オジェの3つの特級村100％。

¥12,100（税込）

ディエボルト・ヴァロワ/ブラン･ド･ブラン･ブリュット

フランス

アペリティフに最適でヴァロワのスタイルを良く表した軽妙なブラン･ド･ブラン。

¥9,900（税込）

アグラパール/ブラン･ド･ブラン･ヴェニュス･ブリュット･ナチュール･グラン･クリュ2016

フランス

あの”クリュッグ”と同じ、RMではたった３軒しか認められていな3つ星生産者アグラパール。キュヴェ名はかつてこの畑の耕作を共にしていた今は亡き白馬の名前。人間と馬しか関与しない区画です。

¥45,100（税込）

アグラパール/ブラン･ド･ブラン･ミネラル･エクストラ･ブリュット･グラン･クリュ2016

フランス

あの”クリュッグ”と同じ、RMではたった３軒しか認められていな3つ星生産者アグラパール。アヴィズ村とクラマン村の特に石灰質が強いパーセルから造られ「ミネラル、フィネス」の表現がテーマです。

¥22,000（税込）

アグラパール/コンプランテ･エクストラ･ブリュット･グラン･クリュ

フランス

あの”クリュッグ”と同じ、RMではたった３軒しか認められていな3つ星生産者アグラパール。2003年アヴィズ村の30アールの区画に植樹した異なる6品種による混植キュヴェ。

¥16,500（税込）

アグラパール/ブラン･ド･ブラン･テロワール･エクストラ･ブリュット･グラン･クリュ

フランス

あの”クリュッグ”と同じ、RMではたった３軒しか認められていな3つ星生産者アグラパール。アヴィズ、オジェ、クラマン、オワリィの特級の中でも樹齢、方角など諸条件が真のグラン･クリュに値するぶどうの一番搾り

¥16,500（税込）

アンリ・ビリオ/グラン･クリュ･アンボネイ･キュヴェ･レティシア

フランス

セルジュの娘、当代レティシアの名を冠した、ソレラ･システムにて、良年のヴァン･ド･レゼルヴを継ぎ足しして造られた限定キュヴェ。

¥16,500（税込）

アンリ･ビリオ/グラン･クリュ･アンボネイ･キュヴェ･ジュリー

フランス

先代セルジュの初孫ジュリーから名を取った、新旧の樽で8ヶ月熟成されるライナップの中で唯一樽を用いた特別キュヴェ。

¥12,100（税込）

アンリ・ビリオ/グラン･クリュ･アンボネイ･ロゼ･ブリュット

フランス

ベースとなるシャンパーニュに樽熟成させたアンボネイ産ピノ･ノワールの赤ワインをアッサンブラージュ。

¥8,800（税込）

アンリ・ビリオ/グラン･クリュ･アンボネイ･キュヴェ･トラディション･ブリュット 1/2

フランス

アイ村と並び優れたピノ･ノワール産地の双璧である、特級アンボネイ村のピノノワールとシャルドネをブレンドしたスタンダード･キュヴェ。

¥4,950（税込）

ペユ・シモネ/ファス･ノール･ミレジメ･グラン･クリュ

フランス

厚みのある果実味と長い瓶熟成によりドザージュが溶け込んだ落ち着きと複雑な味わいを持つヴィンテージ･シャンパーニュ。

¥16,500（税込）

ペユ・シモネ/ファス･ノール･ブリュット･ロゼ･グラン･クリュ

フランス

ピノ･ノワールの赤いフルーツの魅力を最大限表したグランクリュ（特級）畑より造られるロゼ・シャンパーニュ。

¥9,900（税込）

ペユ・シモネ/ファス･ノール･ブリュット･グラン･クリュ

フランス

ヴェルズネイを主軸にヴェルジー、シルリーとモンターニュ･ド･ランス北の特級村をブレンド。

¥9,900（税込）

ゴセ・ブラバン/キュヴェ･ガブリエル･グラン･クリュ･ブリュット

フランス

創設者の名「ガブリエル」を冠した葡萄の出来が良い年のみ瓶詰めされるトップ･キュヴェ。

¥13,200（税込）

ゴセ・ブラバン/ノワール･ダイ･グラン･クリュ･ブリュット

フランス

アイ村産のピノ･ノワール100％で造られるモノ･セパージュ、モノ･クリュのブラン･ド･ノワール。

¥13,200（税込）

ピエール・ジェルベ/グラン・ド・セル・エクストラ・ブリュット

フランス

シャンパーニュとブルゴーニュの融合を図る注目の若手新世代生産者。シャルドネのフィネスとピノ･ノワールの力強さにピノ･ブランが他では見られないエキゾチックな特徴を与えている。

¥8,250（税込）

アンリ・ビリオ/グラン･クリュ･アンボネイ･キュヴェ･トラディション･ブリュット・マグナム

フランス

アイ村と並び優れたピノ･ノワール産地の双璧である、特級アンボネイ村のピノノワールとシャルドネをブレンドしたスタンダード･キュヴェ。

¥17,600（税込）

アンリ･ビリオ/グラン･クリュ･アンボネイ･エソンス･ド･ビリオ

フランス

選び抜いた葡萄のみを使用し、徹底的に自然な醸造方法にこだわりアンボネイのピノ・ノワールをピュアに表現したキュヴェ。

品切れ

¥28,600（税込）

ピエール･ジェルベ／ラ･ロージュ･マグナム

フランス

セル・シュール・ウルス村に所有する平均樹齢40年、泥灰土、石灰岩からなるキンメリジャン地層のリューディー「ラ・ロージュ」に植えられたピノ・ブラン100％から造られるシャンパーニュです。

品切れ

¥36,300（税込）

ピエール･ジェルベ／グラン･ド･セル･エクストラ･ブリュット･マグナム

フランス

シャンパーニュとブルゴーニュの融合を図る注目の若手新世代生産者。シャルドネのフィネスとピノ･ノワールの力強さにピノ･ブランが他では見られないエキゾチックな特徴を与えています。

品切れ

¥18,700（税込）

ピエール･ジェルベ／コトー･シャンプノワ･ルージュ

フランス

4代目となるオーレリアン･ジェルベはアルヌー・ラショーの現当主シャルル・ラショーとは同級生であり大親友で、今も尚ワイン造りにおいて頻繁に意見交換をし合う仲の良さ。そんなオーレリアンの造るピノ・ノワール100%のスティルワインです。

品切れ

¥10,890（税込）

タルラン / プレスティージュ･ミレジメ･ラ･リュテシエンヌ･ブリュット･ナチュール

フランス

香りは焼きリンゴ、温かみのあるブリオッシュ、バター、アーモンドクリーム、少量のヌガー、乾燥した木、軽いタバコのニュアンスが絶妙に組み合わさっています。味わいは熟した黄色い果実、ナッツ、マジパン、生き生きとした酸味とチョーキーなミネラルが感じられます。

品切れ

¥17,600（税込）

ニコラ･マイヤール / レ･ロージュ･エクストラ･ブリュット･プルミエ･クリュ

フランス

「マイヤールは今シャンパーニュ最高の造り手の一人かもしれない、このまま続けば近い内に5つ星も現実となるだろう」リチャード・ユーリン氏

品切れ

¥19,800（税込）

クリスチャン･ゴセ/ブリュット・A01･グラン･クリュ･エクストラ･ブリュット

フランス

特級アイ村のRM ゴセ・ブラバンの当主クリスチャン・ゴセ氏による新たな挑戦

品切れ

¥9,350（税込）

クリスチャン・ゴセ/クロワ･クルセル･ブラン･ド･ピノ･ノワール･グランクリュ･エクストラ･ブリュット

フランス

アイ村の単一畑ピノ･ノワールによるブラン･ド･ノワール。クロワ･クルセル産。丘陵の麓、南向きの区画。チョーク層で表土は厚め。醸造はブルゴーニュ樽。 1969年植樹。

品切れ

¥14,300（税込）

タルラン / ゼロ ブリュット・ナチュール

フランス

全生産量の7割を占めるタルランのエッセンスが味わえる主力商品。柑橘系果実、鋭いキレ味がありながらも6-7年にも及ぶシュール・リーにて長い瓶熟成を行う事により不足感を一切感じさせない。

品切れ

¥12,100（税込）

ディエボルト・ヴァロワ/ブラン･ド･ブラン･ブリュット・マグナム

フランス

アペリティフに最適でヴァロワのスタイルを良く表した軽妙なブラン･ド･ブランのマグナムサイズ。

品切れ

¥15,400（税込）