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ニコラ・マイヤール/モン・マルタン・プルミエ・クリュ

「マイヤールは今シャンパーニュ最高の造り手の一人かもしれない、このまま続けば近い内に5つ星も現実となるだろう」 リチャード・ユーリン氏

  • フランス

¥19,000 税込¥20,900

希望小売価格¥19,000

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タイプ
シャンパーニュ/スパークリングワイン
生産地

France / Champagne / Montagne de Reims / Ecueil

生産者

Nicolas Maillart

品種

Pinot Meunier

アペラシオン/格付
A.C.シャンパーニュ/プルミエ・クリュ
備考
シャンパーニュ
商品コード
F02719

2019

750ml

Mont Martin Extra Brut 1er Cru

Nicolas Maillart

1
【シャンパーニュ/スパークリングワイン】【750ml】【2008】【飲み頃&ヴィンテージワイン】【魚介料理(甲殻類)】【フレンチ】【和食】

味わい

  • 軽め
  • 中程度
  • 重め

おすすめ料理

  • 魚介料理
    (甲殻類)

  • フレンチ

  • 和食

Review

  ニックネーム : 評点 :
内容 :

入力された顧客評価がありません。

「マイヤールは今シャンパーニュ最高の造り手の一人かもしれない、このまま続けば近い内に5つ星も現実となるだろう」 リチャード・ユーリン氏

ヴィレール・アルラン村の1.8haのリュー・ディ「モン・マルタン」に植わる樹齢40年、マサル・セレクションによるムニエ100%ブラン・ド・ノワール。小樽による醸造でマロ発酵は行わず、ドザージは2g/L。シャンパーニュ評論家のリチャード・ユーリン氏はこのキュヴェの初作2015年をプロ仲間と一緒に試飲し「まるでクリュッグのグラン・キュヴェに使われるブレンド前のピノ・ムニエを連想させる得も言われぬ魅惑的な香り。複数のテイスターは今までで飲んだ最高のムニエ100%のシャンパーニュとコメントしており、今の若い段階では私も同意できる。」と絶賛コメント。

生産者について

Nicolas Maillart

現当主ニコラ・マイヤールが2003年に若干26歳で父ミシェルの後を継いで以来、畑ではより自然でテロワールを意識した栽培、醸造面では設備を一新、小樽の導入など改革を精力的に行っています。

本拠地はモンターニュ・ド・ランスのエキュイユ村。現在特級ブジー村など一部親戚所有の畑よりぶどうを購入しているために表記上はNM(ネゴシアン・マニピュラン)へ変更していますが、実質的には家族経営で栽培から醸造まで一貫して行うドメーヌ・シャンパーニュです。

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