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シャトー・ド・ジョー/コート・デュ・ルーション・ブラン

南仏らしい豊かなアロマと果実味が楽しめます。

  • フランス

¥2,500 税込¥2,750

希望小売価格¥2,500

購入数

在庫切れ

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タイプ
白ワイン
生産地

France / Languedoc & Roussillon

生産者

Château de Jau

品種

Grenache Blanc 34%, Vermentino 33%, Malvasia 33%

アペラシオン/格付
コート・デュ・ルーション・ヴィラージュ
備考
0
商品コード

2022

750ml

Côtes du Roussillon Blanc

Château de Jau

1
【白ワイン】【750ml】【2020】【魚介料理(白身)】【肉料理(白身)】【サラダ】

味わい

  • 軽め
  • 中程度
  • 重め

おすすめ料理

  • 魚介料理
    (白身)

  • 肉料理
    (白身)

  • サラダ

Review

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内容 :

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南仏らしい豊かなアロマと果実味が楽しめます。

畑は地中海とピレネー山脈が一望できる斜面にあり、硬い岩盤ゆえに水はけが良く、岩間に地下水層が残っています。葡萄の木の根はこのささやかな地下水層に届いて一息ついた後さらに地中深く潜り込んで行きます。この地に土壌の特質である石灰質やミネラル分を多く吸収したエレガントで精妙な南仏ワインが生み出されており、完熟したメロンなどの豊かなアロマの中にすっきりとした酸がありキリっと冷やして飲みたい1本です。

生産者について

Château de Jau

太陽の国、エロー県の長閑な片田舎にある実力派生産者。
「南仏のシャトー・マルゴー」と絶賛されるシャトー・ド・ジョーは“大量の安ワイン”という、伝統的に高品質のワインを造り出すことが稀であったルーション地方の常識を見事に覆した革命的ワイナリーです。

荒地だった畑の開拓とワイン造りに情熱捧げ、ルーション地方の真のポテンシャルを引き出してきました。

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