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繊細かつエレガントで、デリケートなピュアさとフィネスを兼ね備えた、「新世代のブルゴーニュの新星」※次回入荷は2018年となります(2020秋〜冬予定です)
¥30,000 税込¥33,000
希望小売価格¥30,000
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フランス/ブルゴーニュ地方/コート・ド・ニュイ地区/シャンボール・ミュジニイ
France / Bourgogne / Côtes de Nuits / Chambolle Musigny
ドメーヌ・セシル・トランブレー
Domaine Cecile Tremblay
ピノ・ノワール
Pinot Noir
2017
750ml
Chambolle Musigny 1er Cru Les Feusselottes
味わい
おすすめ料理
和食
フレンチ
魚介料理 (赤身)
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アンリ・ジャイエの家系!繊細かつエレガントで、デリケートなピュアさとフィネスを兼ね備えた、「新世代のブルゴーニュの新星」
多くのファンのつくシャンボール・ミュジニィ村の一級畑フスロット。極上の華やかな香り。優美なスタイル。それでいて奥深いワインです。 リュットレゾネによる、化学の力を極力使わない、ごく自然に近い製法は、とてもピュアなワインを造りだしています。樹齢50年。新樽率30%。18ケ月樽熟成。0.5ha ※店頭でも販売しておりますので、売り切れの際はご容赦下さいませ。
生産者について
セシル・トランブレーはアンリ・ジャイエ【※】 のいとこの孫娘。 1921年、エドゥアルド・ジャイエ(セシルの曽祖父であり、アンリ・ジャイエの叔父)が創業しました。 所有面積は僅か6ha。エドゥアルドの娘ルネ・ジャイエがミシェル・ノエラに畑を貸し出し、ミシェル・ノエラは地代としてワインを収めていましたが、2000年からセシル自らが収穫作業にも携わりました。 2003年、半分の3haの契約が終了し、畑はセシルが正式に継承。ビオ栽培で知られるセシル・トランブレーですが、彼女が畑を継承する遥か以前より厳格なリュット・レゾネ栽培が行われてきました。 セシルは、その血筋も手伝って、現在最も注目される造り手の一人であり、彼女の造り出すワインは、ワイン愛好家垂涎のワインの一ついえるでしょう。 ※ アンリ・ジャイエ:1980年代を代表するブルゴーニュでは知る人ぞ知る醸造家であり、伝説の人物。彼の手によるワインは、現在入手困難です。
トプノー・メルム/ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・プリュリエ
特級クロ・デ・ランブレイを所有するもう一人の生産者
38,500円
トプノー・メルム/シャンボール・ミュジニイ
自然なアプローチと細やかなチューニングにより、従来からのクラシカルなスタイルは踏襲しつつ、それぞれの畑のポテンシャルを最大限に引き出す造り手。
23,100円
ロッシュ・ド・ベレーヌ/シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・レ・シャビオ
ニコラ・ポテルが手掛ける、限りなくドメーヌに近いメゾン、ロッシュ・ド・ベレーヌのシャンボール・ミュジニー1級。
27,500円
ロッシュ・ド・ベレーヌ/シャンボール・ミュジニイV.V
ニコラ・ポテルが手掛ける、限りなくドメーヌに近いメゾン、ロッシュ・ド・ベレーヌ。
12,100円
ミッシェル・グロ/シャンボール・ミュジニー
ヴォーヌ・ロマネ村のシンボル、グロ家を次継ぐ名門ドメーヌ
フランソワ・ミエ / シャンボール・ミュジニー・レ・フシェール2017
ヴォギュエの元醸造長による世界が注目する新たなワイン!!
30,800円
メゾン・ロッシュ・ド・ベレーヌ/シャンボール・ミュジニー・1er 2008
ニコラ・ポテルが手掛けるロッシュ・ド・ベレーヌのバックヴィンテージ2008年。
15,400円
フランソワ・ミエ / シャンボール・ミュジニー・レ・フシェール2019
ジャン・シャルル・リオン / ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・レ・ミヨット・シャルドネ
輝きのある澄んだ黄金色。アカシアの花とスイカズラのアロマが広がり、徐々に新鮮なバターやバニラのニュアンスが現れます。
5,940円
ロッシュ・ド・ベレーヌ/クロ・ド・ラ・ロッシュ・グラン・クリュ
ニコラ・ポテルが手掛ける、限りなくドメーヌに近いメゾン、ロッシュ・ド・ベレーヌの特級「クロ・ド・ラ・ロッシュ」
63,800円