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ボルドーワイン界で名実ともに著名なリュルトン夫妻がカリフォルニアで造る熟成のポテンシャルとフレッシュさを兼ね備えた、非常にエレガントで洗練されたワインです。
¥12,800 税込¥14,080
希望小売価格¥12,800
アメリカ/カリフォルニア
U.S.A / California
トリニテ・エステート
Trinite Estate
カベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フラン、メルロ
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
2016
750ml
Trinite Estate / Acaibo
味わい
おすすめ料理
肉料理 (赤身)
フレンチ
イタリアン
※画像はイメージの為、実際の商品と異なる場合がございます。
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ボルドーの素晴しい醸造技術とカリフォルニアの雄大な大地との融合
熟成のポテンシャルと上質なフレッシュさを保ちながら、エレガントなストラクチャーを示すアカイボ。2016年ヴィンテージは、カリフォルニアワインのエリート的地位に位置づけられています。
生産者について
世界的に有名なボルドーのグラン・クリュのオーナーであるリュルトン夫妻。2012年、新たな挑戦を望む2人は、メドックから遠く離れた場所で、自分たちの畑と独自のスタイルのワインを作ろうと決意し、カリフォルニア州ソノマ・ヴァレーで造り始めたのがこのアカイボになります。 アカイボ(ACAIBO)という名前は、アメリカ先住民族の言語に由来しており、ACAは「魚と水」、IBOは「数字の3」を表しています。3は彼らにとって思い入れのある数字で、彼らの3人の子供たち、アカイボに使用される3つのブドウ品種(カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロー)等を象徴しており、ラベルには3匹の魚が描かれています。