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デュブルイユ・フォンテーヌ/ペルナン・ヴェルジュレス・プルミエ・クリュ・クロ・ベルテ・ブラン・モノポール

往年のブルゴーニュ・ファンに愛され続けるいぶし銀ドメーヌの「ベビー・コルトン・シャルルマーニュ」とも評される1級モノポール。

  • フランス

¥13,500 税込¥14,850

希望小売価格¥13,500

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タイプ
白ワイン
生産地

France / Bourgogne / Côte de Beaune / Pernand Vergelesses

生産者

Domaine Dubreuil Fontaine

品種

Chardonnay100%

アペラシオン/格付
A.C.ペルナン・ヴェルジュレス・プルミエ・クリュ
備考
  • コルク・樹脂コルク
商品コード
F52061

2021

750ml

Dubreuil Fontaine / Pernand Vergelesses 1er Cru Clos Berthet Blanc Monopole

Domaine Dubreuil Fontaine

8.3
29.8
13.0%
【白ワイン】【750ml】【2021】【サラダ】【和食】【フレンチ】

味わい

  • 軽め
  • 中程度
  • 重め

おすすめ料理

  • サラダ

  • 和食

  • フレンチ

Review

  ニックネーム : 評点 :
内容 :

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往年のブルゴーニュ・ファンに愛され続けるいぶし銀ドメーヌの「ベビー・コルトン・シャルルマーニュ」とも評される1級モノポール。

2001年に村名から一級へ昇格したドメーヌの裏に位置する1.5haの単独所有畑のフラグシップワイン。品性のあるミネラルの風味が常に現れ、特級にも匹敵する味わいからドメーヌでは親しみを込めてベビー・コルトン・シャルルマーニュと呼ばれている。

生産者について

Domaine Dubreuil Fontaine 

ペルナン・ヴェルジュレス村を中心に優れた自社畑を20ha所有。常にこの村最高峰の造り手として名声を得てきた、140年以上の歴史を持つ老舗。

白はコルトン・シャルルマーニュと赤はコルトンのグラン・クリュを所有。赤は同じアペラシオンでもぺリエール、ブレッサンド、クロ・デュ・ロワと3つの畑を別々に仕込み、それぞれのテロワールの違いが際立つ秀逸な造りをする。ワインは力強さや濃縮されたものよりエレガントさを求めており、赤い果実と土の香りのあるキメの細やかさが特徴。

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