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トプノー・メルム/モレ・サン・ドニ

自然なアプローチと細やかなチューニングにより、従来からのクラシカルなスタイルは踏襲しつつ、それぞれの畑のポテンシャルを最大限に引き出す造り手。

  • フランス

¥22,000 税込¥24,200

希望小売価格¥22,000

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タイプ
赤ワイン
生産地

France / Bourgogne / Côtes de Nuits / Morey Saint Denis

生産者

Domaine Taupenot Merme

品種

Pinot Noir

アペラシオン/格付
A.C.モレ サン ドニ
備考
0
商品コード
2309227

2022

750ml

Morey Saint Denis

Domaine Taupenot Merme

1
13.64%
【赤ワイン】【750ml】【2022】【肉料理(赤身)】【フレンチ】【和食】

味わい

  • 軽め
  • 中程度
  • 重め

おすすめ料理

  • 肉料理
    (赤身)

  • フレンチ

  • 和食

Review

  ニックネーム : 評点 :
内容 :

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自然なアプローチと細やかなチューニングにより、従来からのクラシカルなスタイルは踏襲しつつ、それぞれの畑のポテンシャルを最大限に引き出す造り手。

アペラシオンの北部でジュヴレ・シャンベルタンとの境に隣したEn Seuvrey、中央Les Crais、シャンボール・ミュジニーとの境に隣したLes Porrouxの区画をブレンド。平均樹齢31年。

生産者について

Domaine Taupenot Merme

それぞれ18世紀よりぶどう栽培農家であったサン・ロマン村のジャン・トプノとモレ・サン・ドニ村のドゥニーズ・メルムの婚姻により1963年に誕生したドメーヌ。

今日は7代目となる兄ロマンと妹ヴィルジニーの兄妹がモレ・サン・ドニ村を拠点にドメーヌの運営を行う。

コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌに跨り所有する13haの畑から20アペラシオンのワインを手掛け、特級畑クロ・デ・ランブレイを筆頭に平均樹齢35年以上の恵まれた区画を多く所有する。

認証は受けていないが2001年からビオロジックへ転換している。

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