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シャトー・デュ・ドンジョン/ミネルヴォワ・キュヴェ・トラディシオン・ルージュ

しっかりとしたアタックに、柔らかいタンニンでするすると飲めてしまいます

  • フランス

¥2,500 税込¥2,750

希望小売価格¥2,500

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タイプ
赤ワイン
生産地

France / Languedoc & Roussillon

生産者

Château du Donjon

品種

Grenache 60%, Syrah 30%, Carignan 10%

アペラシオン/格付
A.C.ミネルヴォワ
備考
0
商品コード
2594509

2019

750ml

Minervois Cuvée Grande Tradition Rouge

Château du Donjon

1
【赤ワイン】【750ml】【2019】【肉料理(赤身)】【エスニック】【イタリアン】

味わい

  • 軽め
  • 中程度
  • 重め

おすすめ料理

  • 肉料理
    (赤身)

  • エスニック

  • イタリアン

Review

  ニックネーム : 評点 :
内容 :

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しっかりとしたアタックに、柔らかいタンニンでするすると飲めてしまいます

ミネルヴォアらしいすみれのアロマとよく熟した赤い果実の活き活きとした味わい。コンクリートタンクにて発酵および熟成。

生産者について

Château du Donjon

ロバート・パーカーも「ミネルヴォワ最高の造り手の一人」として紹介する実力派。
古都カルカッソンヌの北東12km、ミネルヴォアAOCの中で中腹部の小高い丘が連続するバニョル村。12世紀建立の古いシャトーで、15世紀からこのシャトーでワイン作りをしてきたという南仏でも最も古い類に入るワインファミリー。老舗ゆえ、このバニョル村の最高の地所をほぼ押さえ、また古木も多い。

当主はジャン=パニス氏。リュット・レゾネを駆使し、ヴィテアリス(Vitealis)に認証。パーカーはじめ色々なジャーナルがミネルヴォア最高峰の一人として紹介している高名な造り手。

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