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ポスト・ジャック・セロスとしても名高い最前線を走るベレッシュ!!
¥13,000 税込¥14,300
希望小売価格¥13,000
ベレッシュ/ブリュット・レゼルヴ
Beresh/Brut Réserve
20年分以上の収穫年が混ざるヴァン・ド・レゼルヴを35%用いており、その味わいは複雑
NV| 750ml | フランス
商品コード:2508301
※画像はイメージの為、実際の商品と異なる場合がございます。
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ベレッシュのハウススタイルを体現できる、ライナップの中で唯一ブリュット・スタイルのベーシックなキュヴェ。
生産者について
Bérêche et Fils
モンターニュ・ド・ランス一級リュード村にて1847年より続く家業を継いだ5代目ラファエル・ベレッシュは新世代の象徴的な醸造家。伝統の良い所を守りながらも新しい流れを取り入れる柔軟な感性を持ち、世代や産地を超えた志の高い生産者と多く交流を持ち影響を受け合っている。そのワインは土地の持つテロワールの味わいを余すことなく表現する事を主眼としている。天然酵母によるゆっくりとした発酵、マロラクティック発酵をブロックして少量のドザージュを施され、深い味わいと躍動感を持つ。ブリュット・レゼルヴ以外は全て王冠でなくコルクにて瓶熟成を行っている。
【アウトレット商品】ベレッシュ/ブリュット・レゼルヴ
9,295円
ピエール・ジェルベ/ロダス・ブリュット・ナチュール・ブラン・ド・ノワール
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ベレッシュ / マイィ・シャンパーニュ・グラン・クリュ
洋ナシ、リンゴ、ピーチの果実感にブリオッシュ、ヘーゼルナッツ、白い花のニュアンスが混ざり合い、素晴らしいハーモニーを奏でます。美しい余韻の長さと確かな品格があり、非常にエレガントです。
34,100円
ベレッシュ / アンボネィ・グラン・クリュ
洋ナシ、白い花、トーストしたパンのアロマが広がります。ミディアムからフルボディで肉付きが良く、余韻の長さと複雑さが印象的です。
ベレッシュ / アイ・グラン・クリュ
フレッシュな赤いベリー、石とチョークのアロマが広がります。味わいは力強く厚みがあり、カルダモンやホワイトペッパーを思わせるスパイス感が骨格を強調しています。フィニッシュはミネラル感を伴った力強い余韻が堪能できます。
41,800円