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Othersその他
明るいルビー色。フレッシュで生き生きとしたレッドチェリーとクランベリーのアロマに黒スグリやスパイスのニュアンスも感じられます。
¥8,000 税込¥8,800
希望小売価格¥8,000
フランス/ブルゴーニュ地方/コート・ド・ニュイ地区
France / Bourgogne / Côte de Nuits
ロッシュ・ド・ベレ-ヌ
Maison Roche de Bellene
ピノ・ノワール
Pinot Noir
2016年
750ml
Roche de Bellene / Cote de Nuits Villages Rouge Vieilles Vignes
Roche de Bellene
味わい
おすすめ料理
肉料理 (赤身)
フレンチ
イタリアン
※画像はイメージの為、実際の商品と異なる場合がございます。
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ニコラ・ポテルが手掛ける、限りなくドメーヌに近いメゾン、ロッシュ・ド・ベレーヌ
ニュイ・サン・ジョルジュの南、石灰岩の採石場に近いエリアで造られています。
生産者について
1996年にネゴシアン「メゾン・ニコラ・ポテル」を創立し、ヴィニュロン目線の新世代ネゴシアンとして一躍脚光を浴びるも2009年に当時の親会社、コタン・フレール社と決別。自らの名前を冠した会社を去ったニコラ・ポテルは現在ボーヌ市内に入手した16世紀建立の古いセラーを改築し、そこを拠点に自社畑のぶどうを用いた「ドメーヌ・ド・ベレーヌ」とネゴシアン部門「メゾン・ロッシュ・ド・ベレーヌ」を運営。ベレーヌとはガリアの太陽神Belenosベレノスに由来しており、ボーヌ市の古い呼称。ロッシュ・ド・ベレーヌでは従来のメゾン・ニコラ・ポテル時代よりぶどうの供給を受けていた栽培農家とドメーヌとの関係の多くをそのまま引き継いでおり、古木を重視し、テロワールを反映した自然でピュアなワイン造りを変わらず実践。ワインはいかなる場合も補糖、補酸等を一切行わず、ヴィエイユ・ヴィーニュ表記をする場合は平均樹齢が50年以上としている。
トプノー・メルム/モレ・サン・ドニ・プルミエ・クリュ・ラ・リオット
特級クロ・デ・ランブレイを所有するもう一人の生産者
39,600円
トプノー・メルム/モレ・サン・ドニ
自然なアプローチと細やかなチューニングにより、従来からのクラシカルなスタイルは踏襲しつつ、それぞれの畑のポテンシャルを最大限に引き出す造り手。
24,200円
ピエール・ジェラン/フィサン・プルミエ・クリュ・レ・ゼルヴレ
「フィサン随一」と謳われるピエール・ジュラン1級畑。
15,400円
ピエール・ジェラン/フィサン・プルミエ・クリュ・クロ・ナポレオン
「フィサン随一」と謳われるピエール・ジュラン1級・モノポール(単独所有畑)
17,600円
ピエール・ジェラン/フィサン
「フィサン随一」と謳われるピエール・ジュランのフィサン赤
9,350円
ジャン・フルニエ/コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ・クロワ・ヴィオレット・ヴィエイユ・ヴィーニュ
世代交代により脚光を浴びるブルゴーニュ若手ヴィニュロンの旗手がグラン・クリュ並みの精魂を傾けて手掛けるコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ
14,300円
ジャン・フルニエ/マルサネ・ルージュ・トロワ・テール・ヴィエイユ・ヴィーニュ
世代交代により脚光を浴びるブルゴーニュ若手ヴィニュロンの旗手が手掛ける最高の3区画をブレンドしたマルサネ。
10,450円
ジャン・フルニエ/マルサネ・ルージュ・キュヴェ・サン・テュルバン
世代交代により脚光を浴びるブルゴーニュ若手ヴィニュロンの旗手が手掛けるマルサネ赤
8,580円
ジャン・フルニエ/マルサネ・ルージュ・レ・ロンジュロワ
世代交代により脚光を浴びるブルゴーニュ若手ヴィニュロンの旗手が手掛ける、マルサネでも最も優れた畑の一つとして名高いワイン。
11,000円
ジャン・フルニエ/マルサネ・ルージュ・クロ・デュ・ロワ
世代交代により脚光を浴びるブルゴーニュ若手ヴィニュロンの旗手が手掛ける由緒ある畑のワイン
マルサネ・ルージュ・ピュール・ポ・キュヴェ・スペシアル
世代交代により脚光を浴びるブルゴーニュ若手ヴィニュロンの旗手が手掛けるスペシャル・キュヴェ。蝋キャップ。
13,200円
ドメーヌ・ド・ベレーヌ/コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュV.V
畑から醸造までビオの考えを貫く、妥協なき造りによる理想ワインの探求
8,250円
ドメーヌ・フーリエ/ヴージョ・プルミエ・クリュ レ・プティ・ヴージョ VV 2017
入手困難なスタードメーヌ、フーリエ。2017年入荷するもあと数本のみです!
34,100円
ジャン・マリー・フーリエ/シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・オー・ゼシャンジュ 2016
入手困難なスタードメーヌ、フーリエが手掛けるジャン・マリー・フーリエ。数本のみ限定入荷です!
26,400円
パスカル・リオン・ドロタル / コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ・モザイク
美しく深いガーネット色。よく熟した果実、ジャムのような香り。タバコの香りなど複雑さ際立つ。驚くほどピュア、ジューシー、クランベリーなどの赤い果実と酸味と樽香のバランスが絶妙。
6,930円
パスカル・リオン・ドロタル / ニュイ・サン・ジョルジュ・レ・シャルボニエール
美しい鮮やかなガーネット色。日なたの香り、スパイシー、黒く、独特で、ほとんど甘い香りだが、フローラルな美しいフレッシュさも。キレイな成熟。タバコ、胡椒のニュアンス。熟成はすべてを昇華し、長い余韻です。
9,900円
パスカル・リオン・ドロタル / コトー・ブルギニヨン・ルージュ
黒サクランボのような輝くルビー色。スパイスとサクランボを感じるクリーミーな香り、フルーツシャーベットの甘いニュアンスに、花の香り。味わいは溌剌とした酸味があり、肉厚で特徴的な質感です。
3,630円
パスカル・リオン・ドロタル / クロ・ヴージョ・グラン・クリュ
美しく濃いガーネット色。カシス、ラズベリー、バニラの樽と果実のニュアンスに胡椒と甘草のアロマ。美しい口あたり、肉厚でジューシー。エネルギッシュな美しい強い酸と長い余韻が感じられます。
35,200円
パスカル・リオン・ドロタル / ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・オー・ヴィーニュロンド
紫色に光る美しいガーネット色。樽由来のバニラの甘い香り。さくらんぼとキルシュ「フォレノワール」(洋酒の効いたチョコとさくらんぼのケーキ)のニュアンス。肉厚で甘さと酸味のバランスも秀逸です。
パスカル・リオン・ドロタル / ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ・レ・ボーモン
美しい黒さくらんぼ色。甘やかな香り、サクランボとすみれの花にパンデピス(スパイスケーキ)。口当たりはクリーミーでカシスやブルーベリーのシャーベットのよう。肉感的で力強いタンニンが骨格を与えています。
23,100円
ジャン・フルニエ/マルサネ・ルージュ・キュヴェ・サン・テュルバン1/2
世代交代により脚光を浴びるブルゴーニュ若手ヴィニュロンの旗手が手掛けるマルサネ赤。コート・ド・ニュイのワインの入門編として理想的な、生き生きとした上質なピノ・ノワールです。
4,950円