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ルイ・モロー/シャブリ・グラン・クリュ・レ・クロ・クロ・デゾスピス

1904年にシャブリ慈善病院より購入した特級レ・クロ内の小区画でモロー家の単独所有畑(モノポール)。

  • フランス

¥12,000 税込¥13,200

希望小売価格 ¥12,000

購入数

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タイプ
白ワイン
生産地

France / Bourgogne / Chablis

生産者

Domaine Louis Moreau

品種

Chardonnay100%

アペラシオン/格付
A.C.シャブリ・グラン・クリュ
備考
  • 樽熟成あり
JANコード
3452460001283
商品コード
2320256

2016

750ml

Chablis Grand Cru Les Clos Clos des Hospices

Domaine Louis Moreau

8.6
29.3
1.4kg
13.0%
【白ワイン】【750ml】【2016】【ギフト】【肉料理(白身)】【魚介料理(甲殻類)】【和食】

味わい

  • 軽め
  • 中程度
  • 重め

おすすめ料理

  • 肉料理
    (白身)

  • 魚介料理
    (甲殻類)

  • 和食

Review

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入力された顧客評価がありません。

1904年にシャブリ慈善病院より購入した特級レ・クロ内の小区画でモロー家の単独所有畑(モノポール)。

0.41ha、年産2,400本のみ。特級畑「レ・クロ」の最下部にあるキンメリジャン土壌、真南向きの区画から木樽を使わずステンレスタンクにて醗酵。次いでマロラクティック醗酵を行い冬の間に澱とともに熟成。フラグシップ畑であるクロ・デゾスピスはモロー家のモノポール畑で、親戚のクリスチャン・モローが下部半分、ルイ・モローが上部半分を分け合う。

生産者について

Domaine Louis Moreau

モロー家は1814年から現在の地シャブリに居を構えている老舗ファミリー。

ドメーヌの発展は5代目当主でルイ・モローの父である4代目ジャン・ジャック・モローが「Jモロー」ブランドを世界へ拡販した1970年代から。

成功を収めた後、ブランドをアライド・メドック社(現ボワゼ・グループ)へ売却し、モロー家はぶどう供給の長期契約を結ぶ。

その契約が2002年に完全に終了し一級、特級畑全てが一家へ戻ったのを機に再び品質重視のドメーヌとして再発し現在に至る。

フラグシップ畑のクロデゾスピスはモロー家のモノポール畑で、いとこのクリスチャン・モローが下部半分、ルイ・モローが上部半分を分け合う。

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