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ファットリア・ディ・バルビ/ブルネッロ･ディ･モンタルチーノ･ヴィーニャ･デル･フィオーレ

深く広がりのあるアロマ、しなやかなタンニン、より熟成させたブルネッロは優雅な味わい

  • イタリア

¥23,000 税込¥25,300

希望小売価格¥23,000

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タイプ
赤ワイン
生産地

Italy / Toscana / Montalcino

生産者

Fattoria dei Barbi

品種

Sangiovese100%

アペラシオン／格付
D.O.C.G.ブルネッロ･ディ･モンタルチーノ
備考
  • 樽熟成あり
  • コルク･樹脂コルク
商品コード
FH0248

2018

750ml

Brunello di Montalcino Vigna del Fiore

Fattoria dei Barbi

7.6
30.3
1.25kg
14.0%
【赤ワイン】【750ml】【2018】【イタリアン】【魚介料理（赤身）】【肉料理（赤身）】

味わい

  • 軽め
  • 中程度
  • 重め

おすすめ料理

  • イタリアン

  • 魚介料理
    （赤身）

  • 肉料理
    （赤身）

FH0248

※画像はイメージの為、実際の商品と異なる場合がございます。

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深く広がりのあるアロマ、しなやかなタンニン、より熟成させたブルネッロは優雅な味わい

モンタルチーノで現存する最も古い畑の一つ。古樹の多い単一畑産より最良の1/3程度がこのフィオレとして瓶詰めされる。重厚でありながらエレガントなブーケと優しい果実味が特徴。バルビで唯一フレンチオークにて熟成され、長期熟成のポテンシャルを持ちながらも比較的早めから楽しめる。

生産者について

Fattoria dei Barbi

1352年には既にぶどう畑を所有しており、シエナの貴族コロンビーニ家によりファットリア･ディ･バルビとして1790年に創設。1892年に先駆けとしてブルネッロ･ディ･モンタルチーノの元詰めを始めて以降、今日イタリアを代表する偉大なDOCGの世界的名声を築き上げてきました。

伝統を守りながらも革新的である事にこだわりを持ち、いち早くブルネッロの輸出を始めて1969年には当時イタリアで初めて「スーパー･タスカン」と呼ばれたワイン「ブルスコ･ディ･バルビ」を手掛けます。

その他にも1960年代より有機肥料を使い始め、1968年にはイタリア初の単一品種によるグラッパを手掛けるなど常にイタリアワイン業界をリードしています。

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