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Othersその他
モダンな磨りガラスのボトルに入った淡いピンク色、エレガントな味わいの辛口ロゼスパークリング
¥3,600 税込¥3,960
希望小売価格¥3,600
在庫切れ
フランス/ロワール地方
France / Loire
ドメーヌ・デ・ボーマール
Domaine des Baumard
カベルネ・フラン、グロロー
Cabernet Franc, Grolleau
750ml
Crémant de Loire Brut Rose Extra
味わい
おすすめ料理
エスニック
サラダ
中華
※画像はイメージの為、実際の商品と異なる場合がございます。
レビュー件数:1件
評価
2020/08/07
アシマさん
奇麗な半透明の瓶で飲むのが楽しみでした。サーモンのソテーと合わせたのですがドンピシャでした。
1件〜1件 (全 1件)
カベルネ・フラン主体に若干のグロローによるロゼ。苺やバラの花のようにデリケートな味わいを持ち、淡く美しいピンク色が映えるすりガラス瓶とラベルは見た目にも綺麗なモダンなデザイン。3年間の瓶熟成を経たドザージュ控えめな食中向きの辛口ロゼ。
生産者について
ロワール河の南岸に接したロッシュフォール・シュール・ロワールにドメーヌを構えるボマール家がこの地にブドウ畑を持っていた記録は1634年にまで溯る事ができるという老舗。中でもカール・ド・ショームには6haを所有し、このアペラシオンの代表的な造り手となっています。その他にもサヴニエールやクレマン、そして高円宮憲仁親王が感激のあまりラベルにサインをして使者にドメーヌまで届けさせたというコトー・デュ・レイヨンなど、シュナン・ブラン種からテロワールを生かしたワイン造りを行っています。 ロバート・パーカー氏はアペラシオン最高峰の5つ星(秀逸)と評価しており、日本のメディアでは「ワイナート」32号のロワール特集にて冒頭カラーで紹介されています。
エチェヴェリア/ニーニャ・ブリュット・ロゼ
プロヴァンス産のロゼを思わせる淡めの綺麗なオレンジがかったピンク色に繊細で細やかな泡立ち。
2,200円
アンリ・メール/ロワイヤル・ペルレ・ロゼ・ブリュット
約400年の歴史を持つジュラのリーダーであるアンリ・メールのブランドによるヴァン・ムスー。木苺の様なフルーティーさを持つ、柔らかい味わいです。ドザージュ12g/L。産地、品種、ブレンドは非公開。