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ファットリア・セルヴァピアーナ/キアンティ・ルフィーナ・リゼルヴァ・ヴィニェート・ブッチェルキアーレ

最良な年のみしか生産されない単一区画のサンジョヴェーゼ

  • イタリア

¥5,600 税込¥6,160

希望小売価格¥5,600

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在庫切れ

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タイプ
赤ワイン
生産地

Italy / Toscana / Rufina

生産者

Fattoria Selvapiana

品種

Sangiovese100%

アペラシオン/格付
D.O.C.G. キアンティ・ルフィーナ
備考
  • 樽熟成あり
  • コルク・樹脂コルク
商品コード
2650027

2017

750ml

Chianti Rufina Riserva Vigneto Bucerchiale

Fattoria Selvapiana

15.0%
【赤ワイン】【750ml】【2017】【イタリアン】【肉料理(赤身)】【肉料理(白身)】

味わい

  • 軽め
  • 中程度
  • 重め

おすすめ料理

  • イタリアン

  • 肉料理
    (赤身)

  • 肉料理
    (白身)

Review

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内容 :

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最良な年のみしか生産されない単一区画のサンジョヴェーゼ

タバコ、杉、レザー、スモーキーでメントールのニュアンスを持つ甘美な香りが魅力的です。香りは女性的なエレガンスですが、味わいは男性的と力強いです。口中に残る旨味とサンジョヴェーゼの洗練されたアロマが広がりルフィーナの魅力が存分に楽しめるワインです。
熟成は225Lフレンチオークにて15ヵ月の樽熟成(新樽比率10%)。

生産者について

Fattoria Selvapiana

セルヴァピアーナはキアンティ最小のDOCGルフィーナにおいて1827年から200年近くにわたり同族経営を続けており、このルフィーナの特徴を表したワインを手掛ける最良の造り手として古くから名を知られる名門です。

山からの涼風とシエーヴェ川の影響を受けるルフィーナ一帯は夏場が涼しく、朝夕の寒暖差が大きい事から、ぶどうの育成期間が長く自然と酸味が残り、アロマが華やかでシルキーなタンニンと長い余韻を持つエレガントなワインを産み出しています。

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