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ディエボルト・ヴァロワ/ブラン・ド・ブラン・プレスティージュ・ブリュット

クラマンを中心にシュイィ、ル・メニル・シュール・オジェの3つの特級村100%。

  • フランス

¥12,000 税込¥13,200

希望小売価格¥12,000

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タイプ
シャンパーニュ/スパークリングワイン
生産地

France / Champagne / Côte des Blancs /Cramant

生産者

Diebolt-Vallois

品種

Chardonnay

アペラシオン/格付
A.C.シャンパーニュ
備考
シャンパーニュ
商品コード
2504531

NV

750ml

Blanc de Blancs Prestige Brut

Diebolt-Vallois

1
【シャンパーニュ/スパークリングワイン】【750ml】【NV】【会食・パーティ】【魚介料理(甲殻類)】【フレンチ】【和食】

味わい

  • 軽め
  • 中程度
  • 重め

おすすめ料理

  • 魚介料理
    (甲殻類)

  • フレンチ

  • 和食

Review

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クラマンを中心にシュイィ、ル・メニル・シュール・オジェの3つの特級村100%。

クラマンを中心にシュイィ、ル・メニル・シュール・オジェとラベル表記はしないが中身は3つの特級村100%。大樽で保存されたリザーヴワインがしなやかさと丸さ、複雑味を与えている。

生産者について

Diebolt-Vallois

コート・デ・ブランの中で最も太陽の恩恵を受けるといわれるグランクリュ、クラマン村に居を構える家族経営のドメーヌ。

クラマン村のディエボル家とキュイ村のヴァロワ家が一緒となり誕生したこのドメーヌの基礎を築いたのが1959年からシャンパーニュ造りに携わるジャック・ディエボル。

70歳を超えて今も現役のジャックは良い畑が売りに出る度にをこつこつ買い足し続け今では約40区画に跨り、それぞれの違いを熟知している。

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