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リッチな果実味を感じられる、これぞコートドボーヌを代表するグラン・クリュ「コルトン・ペリエール」
¥17,000 税込¥18,700
希望小売価格¥17,000
在庫切れ
フランス/ブルゴーニュ地方/コート・ド・ボーヌ地区
France / Bourgogne / Côte de Beaune
ドメーヌ・ミシェル・ジュイヨ
Domaine Michel Juillot
ピノ・ノワール
Pinot Noir
2012
750ml
Corton Perrières Grand Cru
味わい
おすすめ料理
肉料理 (赤身)
魚介料理 (赤身)
フレンチ
※画像はイメージの為、実際の商品と異なる場合がございます。
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力強く深い味わい、長熟かつ濃厚で雄大。コルトンは正にコートドボーヌを代表するグランクリュといえる。畑にはそれぞれ独特の個性が表れており、ペリエールはコルトンの中では、軽快なスタイル。
生産者について
商い・旅行の神様、Mercurey(マーキュリー)を称え、この地に神殿を建てたことがメルキュレ村の名前の由来。 そのメルキュレ村において、600年以上の歴史を誇るのがミッシェル ジュイヨ。フィロキセラ被害の後、3代目ルイ氏がドメーヌを復興。 1961年息子のミッシェル氏が、クルティエを廃業しドメーヌ運営に一本化。 1988年よりミッシェル氏の息子のローラン氏もドメーヌに参加。している。ルイ氏はクローン造りの名人として知られており、今でもドメーヌでは改植の際に自家製のクローン(自社畑で増殖させたもの)を使用する。 また、ミシェル氏は樽材産地別によるワインの熟成の違いをブルゴーニュ大学の醸造学部長と共同で研究する等しており、代々様々な方法で「メルキュレのテロワールの特徴とヴィンテージごとの葡萄の個性が反映されたワイン造り」を実践している。
【アウトレット商品】ヴァンサン・レディ / ブルゴーニュ・ブラン・オート・コート・ド・ニュイ・レ・シャロット
ニュイ・サン・ジョルジュの上部西に位置するショー(Chaux)村産でオート・コートとしては稀な石灰質の台地の斜面中腹に位置し、表土は薄く粘土石灰質土壌。シャルドネ100%でしっかりと完熟した果実味があります。
6,435円
トプノー・メルム/シャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ
特級クロ・デ・ランブレイを所有するもう一人の生産者
89,100円
トプノー・メルム/マゾワイエール・シャンベルタン・グラン・クリュ
101,200円
ヴァンサン・レディ / ブルゴーニュ・アリゴテ・レ・サヴィゴテ
センスが光るナチュラル志向の若きヴィニュロン。サヴィニー村のアリゴテ、サヴィゴテ
8,250円
ヴァンサン・レディ/ブルゴーニュ・ブラン・オート・コート・ド・ニュイ・VV・ヴァンダンジュ・アンティエール
センスが光るナチュラル志向の若きヴィニュロン。全房発酵の特別キュヴェ。
9,900円
ヴァンサン・レディ/ブルゴーニュ・ブルゴーニュ・ルージュ・レ・コンブ
センスが光るナチュラル志向の若きヴィニュロン。フラジェ・エシェゾー村のクロ・ヴジョから国道向い、ACブルゴーニュの区画産。
9,350円
ヴァンサン・レディ/ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ラ・ヴァシュロット
センスが光るナチュラル志向の若きヴィニュロンが造る果実味のバランスの良いブルゴーニュ
ヴァンサン・レディ/ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・ポレ・サン・ジョルジュ・V.V.
センスが光るナチュラル志向の若きヴィニュロンが造るニュイ・サン・ジョルジュ1級
29,700円
ヴァンサン・レディ/ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・ポレ・サン・ジョルジュ
20,900円
ピエール・ジェラン/ジュヴレ・シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ・グラン・クリュ
「ジュヴレ・シャンベルタン村の全ての美質を増幅して、融合させているような」特級クロ・ド・ベーズ
90,200円
ダニエル・リオン/クロ・ヴジョ(ル・プティ・モーペルテュイ)グラン・クリュ
コート・ド・ニュイの老舗名門ドメーヌが造る、特級クロ・ヴジョ
24,200円
シャンドン・ド・ブリアイユ/コルトン・レ・ブレッサンド・グラン・クリュ
モエ・シャンドン家の甥っこ、ニコライ伯爵とその夫人がオーナー
46,200円
シャンドン・ド・ブリアイユ/コルトン・クロ・デュ・ロワ・グラン・クリュ
61,600円
シルヴァン・カティアール/ロマネ・サン・ヴィヴァン
ワイン愛好家なら手に入れたい、世界的にも称賛を受けている偉大なるワイン
187,000円
グロ・フレール・エ・スール/クロ・ヴージョ・グラン・クリュ
ヴージョらしさであるボリューム感や力強さ。それに加え隣接するミュジニーの繊細かつエレガントさも併せ持つ官能的な味わいです。
44,000円
ヴァンサン・レディ / サヴィニー・レ・ボーヌ・ヴィエイユ・ヴィーニュ2019
2009年に取得した畑で一級畑ラヴィエールの下部に位置する2区画のブレンドです。約2/3がLes Connardises(植樹1939年)、そして1/3がAux Petits Liards(植樹1954年)。
7,480円
ヴァンサン・レディ / サヴィニー・レ・ボーヌ・ヴィエイユ・ヴィーニュ2018
ピュアかつ完熟した果実味が感じられます。2009年に取得した畑で一級畑ラヴィエールの下部に位置する2区画のブレンドです。約2/3がLes Connardises(植樹1939年)、そして1/3がAux Petits Liards(植樹1954年)。
ヴァンサン・レディ / ショレイ・レ・ボーヌ・レ・ボーモン
2011年に取得した0.35haの区画。赤い果実、ブラックベリー、スパイスのアロマが感じられます。心地よいタンニンと、素晴らしいフィネスを備えています。
13,200円
ヴァンサン・レディ / ブルゴーニュ・ブラン・オート・コート・ド・ニュイ・レ・シャロット
ヴァンサン・レディ / サヴィニー・レ・ボーヌ・ヴィエイユ・ヴィーニュ2017
ヴァンサン・レディ / ショレイ・レ・ボーヌ・レ・ボーモン2018
ヴァンサン・レディ / ショレイ・レ・ボーヌ・レ・ボーモン2017
ヴァンサン・レディ / ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・ポレ・サン・ジョルジュ・V.V.2017
1935年に祖父エミーユ・ミシュロにより植樹された区画。古木故に収量は非常に少なく、小粒で凝縮した果実が採れます。スパイスの香り、緻密かつシルキーな余韻を持つワインです。
25,300円