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Grapeブドウ品種
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Othersその他
名門ボマールが造る辛口タイプの白ワイン
¥6,800 税込¥7,480
希望小売価格¥6,800
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フランス/ロワール地方/アンジュー・エ・ソミュール地区
France / Loire / Anjou&Saumur
ドメーヌ・デ・ボマール
Domaine des Baumard
シュナン・ブラン
Chenin Blanc
2014
750ml
Savennières Clos du Papillon
味わい
おすすめ料理
フレンチ
魚介料理 (甲殻類)
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畑の形が蝶の2つの羽に似ている事から名を取っている、サヴニエール村落のすぐ上部に位置する10haの単一畑。ボマールは南向き斜面の区画を所有。
生産者について
ロワール河の南岸に接したロッシュフォール・シュール・ロワールにドメーヌを構えるボマール家がこの地にブドウ畑を持っていた記録は1634年にまで溯る事ができるという老舗。 中でもカール・ド・ショームには6haを所有し、このアペラシオンの代表的な造り手となっています。 その他にもサヴニエールやクレマン、そして高円宮憲仁親王が感激のあまりラベルにサインをして使者にドメーヌまで届けさせたというコトー・デュ・レイヨンなど、シュナン・ブラン種からテロワールを生かしたワイン造りを行っています。 ロバート・パーカー氏はアペラシオン最高峰の5つ星(秀逸)と評価しており、日本のメディアでは「ワイナート」32号のロワール特集にて冒頭カラーで紹介されています。
【アウトレット商品】ドゥラポルト / サンセール ブラン シレックス
世代交代にて躍進するサンセールの注目ドメーヌ
5,005円
ドゥラポルト / サンセール ブラン シレックス
7,700円
ドゥラポルト/サンセール・シャヴィニョール
7,150円
ミュスカデ・ド・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー・クロ・デ・ボワ・ゴーティエ
旨味たっぷりのミュスカデ・シュール・リー
2,640円
ドゥラポルト/サンセール・レ・モン・ダネ
世代交代にて躍進するサンセールの注目ドメーヌより。近年相続した偉大な畑
9,350円
ボーマール/サヴニエール・クロ・ド・サン・イヴ・モノポール
6,160円
ボーマール/ラ・カレーシュ
2,750円
メゾン・ロッシュ・ド・ベレーヌ/シャンボール・ミュジニー・1er 2008
15,400円
ロッシュ・ド・ベレーヌ/ニュイ・サン・ジョルジュV.V
9,900円
ペユ・シモネ/ファン・リュー・ニュメロ・サンク・ブラン・ド・ブラン・グラン・クリュ・ル・メニル・シュール・オジェ