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サンジョヴェーゼのエレガントな香りの奥に垣間見えるボルドーのニュアンス。
¥3,150 税込¥3,465
希望小売価格¥4,500
イタリア/トスカーナ州
ITALY/Toscana
ファットリア・セルヴァピアーナ
Fattoria Selvapiana
サンジョヴェーゼ60%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%、メルロ20%
Sangiovese 60%, Cabernet Sauvignon 20%, Merlot 20%
2021
750ml
Pomino Rosso Villa di Petrognano
味わい
おすすめ料理
肉料理 (赤身)
肉料理 (白身)
※画像はイメージの為、実際の商品と異なる場合がございます。
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18世紀代初頭には既にワイン産地として確立されていた歴史的背景を持つDOCポミーノ。現存するポミーノワインの大半はフレスコバルディ社によるもので、その他手掛けるのはセルヴァピアーナ1社のみとなっています。畑は標高400Mの深い山の中に位置し、サンジョヴェーゼ60%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%、メルロ20%。サンジョヴェーゼは大樽にて熟成し、ボルドー品種はフレンチオーク小樽を使用。
生産者について
セルヴァピアーナはキアンティ最小のDOCGルフィーナにおいて1827年から200年近くにわたり同族経営を続けており、このルフィーナの特徴を表したワインを手掛ける最良の造り手として古くから名を知られる名門です。 山からの涼風とシエーヴェ川の影響を受けるルフィーナ一帯は夏場が涼しく、朝夕の寒暖差が大きい事から、ぶどうの育成期間が長く自然と酸味が残り、アロマが華やかでシルキーなタンニンと長い余韻を持つエレガントなワインを産み出しています。
ファットリア・ディ・バルビ/ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
熟成させるほどエレガント、気品で繊細
13,200円
ファットリア・ディ・バルビ/ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・ヴィーニャ・デル・フィオーレ
深く広がりのあるアロマ、しなやかなタンニン、より熟成させたブルネッロは優雅な味わい
25,300円
ファットリア・ディ・バルビ/ロッソ・ディ・モンタルチーノ
サンジョヴェーゼらしい、フローラルなアロマ。親しみやすさの中にエレガントさが垣間見える
6,050円
テヌータ・デル・オルネライア/レ・ヴォルテ
イタリアのスーパータスカンの代表オルネライアのサードワイン的立ち位置
4,059円
テヌータ・デル・オルネライア / オルネライア
イタリアのスーパータスカンの代表 妥協なきグランヴァン
34,650円
イスティネ/キアンティ・クラシコ
EUオーガニック認証オーガニック栽培キアンティ・クラシコの歴史的な中心地、ラッダの新世代生産者
5,500円
ファットリア・ディ・バルビ/ブルスコ・ディ・バルビ
チェリーやスミレのアロマが広がり、きれいな酸とタンニンとのバランスが心地よい
3,850円
ファットリア・セルヴァピアーナ/キアンティ・ルフィーナ・リゼルヴァ・ヴィニェート・ブッチェルキアーレ
最良な年のみしか生産されない単一区画のサンジョヴェーゼ
6,160円
ファットリア・ディ・バルビ/ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・リゼルヴァ
最良の年の最良のブドウからのみ造られる!エレガントながらも凝縮感と複雑なアロマが最高
18,700円
テヌータ・デル・オルネライア / レ・ヴォルテ 2019
4,510円
ソライア/テヌータ・ティニャネロ
名門アンティノリが手掛けるフラッグシップワイン。イタリアを代表するスーパータスカンの代表格!!
38,500円
ビービー・グラーツ / テスタマッタ
テスタマッタとはイタリア語で「クレイジーヘッド」の意味。ポジティブでクリエイティブ、そして情熱的なビービー・グラーツを表現したネーミングです。
16,500円
ビービー・グラーツ / コローレ
サンジョヴェーゼの非常に古い畑から造られる、ビービー・グラーツの夢の最高表現であるコローレ。
33,000円
テヌータ・デル・オルネライア / レ・セッレ・ヌォーヴェ・デル・オルネライア
品種の個性を最大限に引き出したスーパータスカン代表格オルネライアのセカンドワイン。
11,550円
イスティネ/キアンティ・クラシコ・リゼルヴァ・レヴィーニェ
キアンティ・クラシコの歴史的な中心地、ラッダの新世代生産者
10,450円
イスティネ/ヴィーニャ・カサノヴァ・デッライア
9,350円