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カベルネ・ソーヴィニヨン・グラン・レゼルヴァ

樽熟成からもたらされるコーヒーやタバコのニュアンスを併せ持ち、ストロベリー、ブラックベリー、チェリー等の豊かな香り。

  • チリ

¥2,200 税込¥2,420

希望小売価格 ¥2,200

購入数

タイプ
赤ワイン
生産地

Chile / Curico Valley / Molina

生産者

Viña Echeverria

品種

Cabernet Sauvignon

アペラシオン/格付
備考
商品コード
2724735

2015

750ml

Cabernet Sauvignon Gran Reserva

Viña Echeverria

1
14.7%
【赤ワイン】【750ml】【2015】【肉料理(赤身)】【フレンチ】【イタリアン】

味わい

  • 軽め
  • 中程度
  • 重め

おすすめ料理

  • 肉料理
    (赤身)

  • フレンチ

  • イタリアン

Review

  氏名 : 評点 :
内容 :

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樽熟成からもたらされるコーヒーやタバコのニュアンスを併せ持ち、ストロベリー、ブラックベリー、チェリー等の豊かな香り。

225Lのフレンチオーク樽で10~12ヶ月樽熟成。紫がかった明るいルビー色。樽熟成からもたらされるコーヒーやタバコのニュアンスを併せ持ち、ストロベリー、ブラックベリー、チェリー等の豊かな香り。芳醇で優美な味わいが口の中いっぱいに満たし、余韻も長く感じられます。

生産者について

Viña Echeverria

フランスとスペインの国境、バスク地方をルーツに持つエチェヴェリア家。
1720年にチリへ移民し、1900年代初頭に先祖がフランスのモンペリエより持ちこんだ苗木からブドウ栽培・ワイン造りを始め、以来頑なにフランス流儀の古典的で妥協なき高品質ワイン造り、家族経営にこだわり続けるブティックワイナリーです。

ブドウ栽培に理想的な気候条件を持つクリコ・ヴァレー、モリーナに所有するワイナリーを取り巻く80haの単一自社畑は自根の樹で平均樹齢30年。

農薬、除草剤など一切使わないオーガニック栽培を基本としています。
100%手摘み、100%元詰めを行っています。

目指すワインのコンセプトは食事と共に楽しむべくインパクトよりも味わいのバランス、エレガンスを重視したスタイル。

1992年より輸出を開始し、現在世界35ヶ国以上で愛されておりコンクール受賞やメディア掲載も多数。チリワイナリー協会認定、持続可能性の認証「Sustainable Wine of Chile」 取得。国際規格 「ISO9001」 「ISO22000」認証取得。

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